Lacné, rýchle a chutné chlebové placky s cibuľkou bez kysnutia
Pridal: Jaja79, 13.3.2021
Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Chuťovky, Večera
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Nepotrebujete droždie, aby ste pripravili chutné chlebové pečivo. Vyskúšajte tieto placky, ktoré sa pri správnom zatočení pri príprave krásne lístkujú. S cibuľkou sú fantastické. Ja som to vo finále podávala s kopčekom kyslej smotany.
FOTKA OD VÁS
Pridal: Jaja79, 13.3.2021
Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Chuťovky, Večera
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
500 ghladká múka
200 mlteplá voda
3 ksvajce
podľa chutijarná cibuľka
podľa chutisoľ
Na potretie:
45 mlrastlinný olej
80 ghladká múka
štipkasoľ
- Do väčšej misky nalejem teplú vodu, pridáme vajíčka, soľ a dobre premiešame. Pridáme múku a nakrájanú jarnú cibuľku.
- Vypracujeme hladké cesto, ktoré prekrojíme na 8 rovnakých častí a každú časť vytvarujeme do guličky. Necháme chvíľu stáť.
- Pripravíme si zmes na potretie - do misky dáme múku, soľ a zalejeme to horúcim olejom. Vymiešame dohladka.
- Každú guličku rozvaľkáme na tenký plátok, ktorý potrieme pripravenou zmesou a zhora prehneme smerom do stredu a zdola smerom do stredu. Dostaneme obdĺžnik, ktorý zrolujeme do rolky. Rolku rukami zatlačíme a rozvaľkáme na tenký kruh.
- Pečieme na rozpálenej panvici s trochou oleja. Dobrú chuť.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Levné, rychlé a chutné chlebové placky s jarní cibulkou bez kynutí.
KOMENTÁRE K RECEPTU