NajRecept.sk Čásť dňa Obed, Hlavné jedlo Lacné, rýchle a chutné chlebové placky s cibuľkou bez kysnutia
Lacné, rýchle a chutné chlebové placky s cibuľkou bez kysnutia
Recept Lacné, rýchle a chutné chlebové placky s cibuľkou bez kysnutia
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Jaja79    ·   13.3.2021

Lacné, rýchle a chutné chlebové placky s cibuľkou bez kysnutia

Nepotrebujete droždie, aby ste pripravili chutné chlebové pečivo. Vyskúšajte tieto placky, ktoré sa pri správnom zatočení pri príprave krásne lístkujú. S cibuľkou sú fantastické. Ja som to vo finále podávala s kopčekom kyslej smotany.

35 min
Čas prípravy
15 min
Čas varenia
Suroviny
500 g
hladká múka
200 ml
teplá voda
3 ks
vajce
podľa chuti
jarná cibuľka
podľa chuti
soľ

Na potretie:

45 ml
rastlinný olej
80 g
hladká múka
štipka
soľ
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Do väčšej misky nalejem teplú vodu, pridáme vajíčka, soľ a dobre premiešame. Pridáme múku a nakrájanú jarnú cibuľku.
  2. Vypracujeme hladké cesto, ktoré prekrojíme na 8 rovnakých častí a každú časť vytvarujeme do guličky. Necháme chvíľu stáť.
  3. Pripravíme si zmes na potretie - do misky dáme múku, soľ a zalejeme to horúcim olejom. Vymiešame dohladka.
  4. Každú guličku rozvaľkáme na tenký plátok, ktorý potrieme pripravenou zmesou a zhora prehneme smerom do stredu a zdola smerom do stredu. Dostaneme obdĺžnik, ktorý zrolujeme do rolky. Rolku rukami zatlačíme a rozvaľkáme na tenký kruh.
  5. Pečieme na rozpálenej panvici s trochou oleja. Dobrú chuť.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár