Lacné, rýchle a chutné chlebové placky s cibuľkou bez kysnutia

Recept Lacné, rýchle a chutné chlebové placky s cibuľkou bez kysnutia

Pridal: Jaja79, 13.3.2021

Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Chuťovky, Večera

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Nepotrebujete droždie, aby ste pripravili chutné chlebové pečivo. Vyskúšajte tieto placky, ktoré sa pri správnom zatočení pri príprave krásne lístkujú. S cibuľkou sú fantastické. Ja som to vo finále podávala s kopčekom kyslej smotany.

FOTKA OD VÁS

Pridal: Jaja79, 13.3.2021

Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Chuťovky, Večera

Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

500 ghladká múka
200 mlteplá voda
3 ksvajce
podľa chutijarná cibuľka
podľa chutisoľ

Na potretie:

45 mlrastlinný olej
80 ghladká múka
štipkasoľ

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Do väčšej misky nalejem teplú vodu, pridáme vajíčka, soľ a dobre premiešame. Pridáme múku a nakrájanú jarnú cibuľku.
  2. Vypracujeme hladké cesto, ktoré prekrojíme na 8 rovnakých častí a každú časť vytvarujeme do guličky. Necháme chvíľu stáť.
  3. Pripravíme si zmes na potretie - do misky dáme múku, soľ a zalejeme to horúcim olejom. Vymiešame dohladka.
  4. Každú guličku rozvaľkáme na tenký plátok, ktorý potrieme pripravenou zmesou a zhora prehneme smerom do stredu a zdola smerom do stredu. Dostaneme obdĺžnik, ktorý zrolujeme do rolky. Rolku rukami zatlačíme a rozvaľkáme na tenký kruh.
  5. Pečieme na rozpálenej panvici s trochou oleja. Dobrú chuť.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť