Kysnutý čučoriedkový koláč s posýpkou

Recept Kysnutý čučoriedkový koláč s posýpkou

Pridal: rebeka, 13.9.2020

Kategorie: Dezerty, Múčniky, Podľa ovocia, Čučoriedky

FOTKA OD VÁS
Recept Kysnutý čučoriedkový koláč s posýpkou
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

U nás doma veľmi obľúbený. Teraz je sezóna čučoriedok, tak určite vyskúšajte. Robievam so všetkými druhmi ovocia, ale tento je top! Autor: Naďa I. (Rebeka)

FOTKA OD VÁS
Recept Kysnutý čučoriedkový koláč s posýpkou

Pridal: rebeka, 13.9.2020

Kategorie: Dezerty, Múčniky, Podľa ovocia, Čučoriedky

SUROVINY

Na cesto:

20 gdroždie
60 gkryštálový cukor
300 ghladká múka
150 mlmlieko
1 bal.vanilkový cukor
1/2 lyžičkysoľ
1 ksvajce
50 gHera

Ďalej budeme potrebovať:

300 gčučoriedky

A na posýpku:

50 gpolohrubá múka
50 gmaslo
50 gpráškový cukor
1 bal.vanilkový cukor
na vymasteniemaslo

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Z rozdrobeného droždia, lyžičky cukru, 2 lyžíc múky a 3 lyžíc mlieka vymiešame kvások a v teple ho necháme vzrásť.
  2. Pridáme vanilkový cukor, soľ, vajce, vyrastený kvások a rozpustený tuk.
  3. Prilejeme zvyšné mlieko a vypracujeme vláčne cesto.
    V teple ho necháme vykysnúť, až zdvojnásobí objem, cca 1 hodinu. Klasický nízky plech vymastíme maslom a cesto za pomoci stierky alebo rúk rozotrieme rovnomerne po plechu.
  4. Posypeme hojne čučoriedkami a posypeme posýpkou, ktorú si pripravíme jednoducho tak, že všetky ingrediencie na ňu určené, spracujeme prstami. Pečieme v rúre na 200 stupňoch, cca 15 až 20 minút.

 Autor: Naďa I. (Rebeka)

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť