NajRecept.sk Dezerty Múčniky Kysnutý čučoriedkový koláč s posýpkou
Kysnutý čučoriedkový koláč s posýpkou
Recept Kysnutý čučoriedkový koláč s posýpkou
rebeka    ·   13.9.2020

Kysnutý čučoriedkový koláč s posýpkou

U nás doma veľmi obľúbený. Teraz je sezóna čučoriedok, tak určite vyskúšajte. Robievam so všetkými druhmi ovocia, ale tento je top! Autor: Naďa I. (Rebeka)

Suroviny

Na cesto:

20 g
droždie
60 g
kryštálový cukor
300 g
hladká múka
150 ml
mlieko
1 bal.
vanilkový cukor
1/2 lyžičky
soľ
1 ks
vajce
50 g
Hera

Ďalej budeme potrebovať:

300 g
čučoriedky

A na posýpku:

50 g
polohrubá múka
50 g
maslo
50 g
práškový cukor
1 bal.
vanilkový cukor
na vymastenie
maslo
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Z rozdrobeného droždia, lyžičky cukru, 2 lyžíc múky a 3 lyžíc mlieka vymiešame kvások a v teple ho necháme vzrásť.
  2. Do misy vsypeme zvyšnú múku a cukor. Pridáme vanilkový cukor, soľ, vajce, vyrastený kvások a rozpustený tuk.
  3. Prilejeme zvyšné mlieko a vypracujeme vláčne cesto.
    V teple ho necháme vykysnúť, až zdvojnásobí objem, cca 1 hodinu. Klasický nízky plech vymastíme maslom a cesto za pomoci stierky alebo rúk rozotrieme rovnomerne po plechu.
  4. Posypeme hojne čučoriedkami a posypeme posýpkou, ktorú si pripravíme jednoducho tak, že všetky ingrediencie na ňu určené, spracujeme prstami. Pečieme v rúre na 200 stupňoch, cca 15 až 20 minút.

 Autor: Naďa I. (Rebeka)

Komentáre k receptu
mallek    ·   3.5.2021   ·   Odpovedať   ·  

v recepte sa vôbec nepridáva cukor a múka. koláč bol síce divný ale u nás sa zje všetko :) a ostalo nám aspoň navážené pre iný recept

NejLucka NejLucka    ·   4.5.2021   ·   Odpovedať   ·  

jak to myslíte, že se v receptu nepřidává cukr a mouka?

mallek    ·   4.5.2021   ·   Odpovedať   ·  

pozrite sa na slovenskú verziu receptu na najrecept.sk a pochopíte :)

NejLucka NejLucka    ·   4.5.2021   ·   Odpovedať   ·  

Děkujeme za poznámku. Už je to v pořádku. :)

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár