Kysnutý čučoriedkový koláč s posýpkou

Pridajte svoju vlastnú fotku

rebeka · 13.9.2020

Kysnutý čučoriedkový koláč s posýpkou

Múčniky Dezerty Čučoriedky Podľa ovocia

U nás doma veľmi obľúbený. Teraz je sezóna čučoriedok, tak určite vyskúšajte. Robievam so všetkými druhmi ovocia, ale tento je top! Autor: Naďa I. (Rebeka)

Odporučiť3 4 25

Zdieľať na Facebooku

NAJLEPŠIE RECEPTY

25 najlepších receptov na ľahké FIT šaláty, ktoré vás naštartujú po sviatkoch

Púpavový med s prídavkom trstinového cukru

Najlepší púpavový med podľa starodávneho receptu našich babičiek

Perfektná náhrada za klasické pečivo - bez kysnutia pripravené placky z jogurtu za pár minút

12 najlepších receptov na chutné cestoviny, ktoré viete rýchlo pripraviť

Najlepšie nátierky zo škôlky priamo od kuchárok, ktoré chutia všetkým deťom

Suroviny

Na cesto:

20 g

droždie

60 g

kryštálový cukor

300 g

hladká múka

150 ml

mlieko

1 bal.

vanilkový cukor

1/2 lyžičky

soľ

1 ks

vajce

50 g

Hera

Ďalej budeme potrebovať:

300 g

čučoriedky

A na posýpku:

50 g

polohrubá múka

50 g

maslo

50 g

práškový cukor

1 bal.

vanilkový cukor

na vymastenie

maslo

Postup receptu

Vytlačiť

Z rozdrobeného droždia, lyžičky cukru, 2 lyžíc múky a 3 lyžíc mlieka vymiešame kvások a v teple ho necháme vzrásť.
Do misy vsypeme zvyšnú múku a cukor. Pridáme vanilkový cukor, soľ, vajce, vyrastený kvások a rozpustený tuk.
Prilejeme zvyšné mlieko a vypracujeme vláčne cesto.
V teple ho necháme vykysnúť, až zdvojnásobí objem, cca 1 hodinu. Klasický nízky plech vymastíme maslom a cesto za pomoci stierky alebo rúk rozotrieme rovnomerne po plechu.
Posypeme hojne čučoriedkami a posypeme posýpkou, ktorú si pripravíme jednoducho tak, že všetky ingrediencie na ňu určené, spracujeme prstami. Pečieme v rúre na 200 stupňoch, cca 15 až 20 minút.

Autor: Naďa I. (Rebeka)