Kysnuté makové pletenky

Pridal: Lacusin, 14.3.2021

Kategorie: Pletenky a judáše, Veľká Noc, Sviatočné pečenie, Múčniky, Dezerty

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

Niečo nové na raňajky alebo desiatu. Veľmi nám chutilo. Autor: Lacusin

FOTKA OD VÁS

Pridal: Lacusin, 14.3.2021

Kategorie: Pletenky a judáše, Veľká Noc, Sviatočné pečenie, Múčniky, Dezerty

SUROVINY

450 ghladká múka

20 gdroždie

1,5 dlmlieko

1 dljogurt

2 lyžicecukor

50 gmaslo

1 ksvajce

citrónová kôra

soľ

150 gmak

1 lyžičkacitrónová kôra

5 lyžíccukor

1 lyžičkaškorica

podľa potrebymlieko

1 ksvajce

Cesto som si dala zamiešať a vykysnúť do pekárne. Ak pekáreň nemáte: najskôr pripravte kvások. Do teplého mlieka dáme cukor, droždie a lyžicu múky a necháme odpočinúť. Potom kvások zmiešame s ostatnými ingredienciami do hladkého cesta, posypeme múkou, prikryjeme utierkou a dáme na teplé miesto vykysnúť.
Po vykysnutí cesto rozdelíme na 12 dielov.
Z každého dielu vyvaľkáme ovál, ktorý potrieme makovou náplňou, zrolujeme ako roládu a po krajoch prekrojíme, ako vidíte na obrázku.
Stočíme do tvaru podkovy a konce spojíme dohromady.
Potrieme vajíčkom a necháme na plechu ešte štvrť hodiny kysnúť.
Pečieme pri 200 C dozlatista.
Na makovú náplň: mak vysypeme do hrnca, ochutíme, zalejeme mliekom a varíme do zhustnutia.

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Kynuté makové pletýnky.

Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Mákos kelt briós.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI

INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ

KOMENTÁRE K RECEPTU