Kysnuté kolieska bez štipky cukru v ceste
Pridal: Petra H, 14.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Tu musím povedať, že som najprv mala strach z toho kysnutého cesta na vianočné pečivo. Ešte nikdy som totiž nepiekla vianočné cukrovinky z droždia. Ale cesto ma milo prekvapilo, robilo sa s ním veľmi dobre. Cukrovinky sa podarili a musím povedať, že sú veľmi dobré. Doma všetkým veľmi chutia. Autor: Petra
FOTKA OD VÁS
Pridal: Petra H, 14.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
280 ghladká múka
280 gmaslo
1 kockadroždie
2 lyžicesmotana na šľahanie
na obaleniepráškový cukor
na obalenievanilkový cukor
- Maslo izbovej teploty dáme do misky, pokropíme šľahačkou, pridáme múku a na vrch rozdrobíme droždie.
- Mixérom s hákom vypracujeme cesto, ktoré vyklopíme na pracovnú dosku a rozvaľkáme na hrúbku asi 4 mm.
- Vykrojíme kolieska, ktoré ukladáme na papierom vyložený plech a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 10 minút.
- Po upečení vrch posypeme práškovým cukrom, do ktorého sme pridali vanilkový cukor.
KOMENTÁRE K RECEPTU