NajRecept.sk Prílohy Knedle Parená knedľa Kysnuté čučoriedkové knedle
Kysnuté čučoriedkové knedle
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Lacusin    ·   20.9.2020

Kysnuté čučoriedkové knedle

Kysnuté čučoriedkové knedle s tvarohom. Toto by som mohla jesť snáď každý deň. Autor: Lacusin

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

400 g
polohrubá múka
1/2 kocky
droždie
1 lyžička
kryštálový cukor
1 lyžička
soľ
2 dcl
mlieko
1 ks
vajce

Náplň:

300 g
čučoriedky (alebo iné ovocie podľa chuti)

Na dokončenie:

200 g
tvrdý tvaroh
podľa chuti
práškový cukor
na poliatie
rozohriaté maslo
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Do vlažného mlieka rozdrobíme droždie, pridáme cukor a necháme vzísť kvások. Kvások zmiešame s ostatnými surovinami a vymiešame hladké pružné cesto. Prikryjeme utierkou a necháme cca 3/4 hodiny kysnúť.
  2. Vykysnuté cesto rozdelíme na kúsky. Každý kúsok sploštíme, položíme čučoriedky a utvoríme guľatý knedlík.
  3. Knedle varíme v pare 10 minút. Po uvarení ľahko roztrhneme vidličkou, aby vyšla para a knedlík sa nezrazil.
  4. Na tanieri knedle posypeme strúhaným tvarohom, práškovým cukrom a zalejeme maslom.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov