Kurča v medovej marináde pečené na zelenine

Grilované mäso Grilovanie a BBQ Kuracie mäso Mäso Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa

Niekto nemá rád sladké hlavné jedlo. Musím sa priznať, že ani mne veľmi nechutí mäso napríklad s marhuľou a syrom alebo s ananásom, ale ak sa jedná o medovú marinádu, tá mi chutí. Je to veľmi zaujímavá chuť, ktorá v kombinácii s korením vytvorí gurmánske potešenie. Skúste, ak ste ešte medovú marinádu nepripravovali. Autor: Lacusin

Odporučiť0 0 17

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

1 kg

kurací diel

2 lyžice

med

1 lyžica

citrónová šťava

2 lyžice

olej

0,5 kg

šampiňóny

1 zväzok

jarná cibuľka

200 g

cherry paradajka

podľa chuti

soľ

podľa chuti

korenie

100 g

maslo

Postup receptu

Vytlačiť

Zmiešame si med, citrónovú šťavu, olej, soľ a korenie a touto marinádou si potrieme kuracie diely. Necháme odležať cez noc.
Do pekáča si nakrájame olúpané šampiňóny, jarnú cibuľku a paradajky. Zeleninu poukladáme mäsom a na mäso dáme plátky masla.
Pečieme zakryté pol hodiny, potom odkryjeme a dopečieme. Podávame s ryžou, ktorú polievame vypečenou šťavou.