Kuracie stehná marinované v kyslej smotane, cesnaku a bylinkách
Pridal: Lacusin, 1.10.2021
Kategorie: Kuracie mäso, Mäso, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Vynikajúci tip na obed. Pokiaľ máte radi šťavnaté kuracie stehienka, určite si ich pripravte s marinádou z kyslej smotany, cesnaku a byliniek. Ako prílohu som podávala klasickú ryžu, ale môžete aj zemiakový šalát. Bola to lahôdka.
FOTKA OD VÁS
Pridal: Lacusin, 1.10.2021
Kategorie: Kuracie mäso, Mäso, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa
SUROVINY
Budeme potrebovať:
1,3 kgkuracie stehná
1 kelímokkyslá smotana
1 kscitrón - šťava
4 strúčikycesnak
1/2 lyžičkysušené oregano
2 lyžicerastlinný olej
soľ, korenie
nasekaná čerstvá petržlenová vňať
- V miske pripravíme smotanovú marinádu.
- Kyslú smotanu zmiešame s oreganom, citrónovou šťavou, môžete pridať aj nastrúhanú citrónovú kôru, prelisovaný cesnako a olejo. Osolíme a okoreníme podľa chuti a poriadne lyžicou miešame, aby sa všetky chute prepojili. Nakoniec pridáme čerstvú nasekanú petržlenovú vňať.
- Kuracie stehienka, ktoré sme očistili a umyli vložíme do plastového vrecka, pridáme marinádu a dôkladne pretrepeme, aby sa marinádou obalili všetky časti mäsa.
- Vrecko s mäsom a marinádou vložíme na pol hodiny do chladničky a potom ich vyberieme, položíme do zapekacej misy (marinádu dôkladne lyžicou vyberieme zo sáčku a ešte potrieme stehná v miske) a dáme zapiecť do vopred vyhriatej rúry.
- Pečieme pri teplote 180 stupňov 50-60 minút.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Kuřecí stehýnka marinovaná v zakysané smetaně, česneku a bylinkách.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch In saurer Sahne, Knoblauch und Kräutern marinierte Hähnchenkeulen an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Zöldfűszeres-fokhagymás tejfölben pácolt csirkecomb.
KOMENTÁRE K RECEPTU