Kuracie stehná marinované v kyslej smotane, cesnaku a bylinkách

Kuracie mäso Mäso Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa

Vynikajúci tip na obed. Pokiaľ máte radi šťavnaté kuracie stehienka, určite si ich pripravte s marinádou z kyslej smotany, cesnaku a byliniek. Ako prílohu som podávala klasickú ryžu, ale môžete aj zemiakový šalát. Bola to lahôdka.

Odporučiť1 0 61

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Budeme potrebovať:

1,3 kg

kuracie stehná

1 kelímok

kyslá smotana

1 ks

citrón - šťava

4 strúčiky

cesnak

1/2 lyžičky

sušené oregano

2 lyžice

rastlinný olej

soľ, korenie

nasekaná čerstvá petržlenová vňať

Postup receptu

Vytlačiť

V miske pripravíme smotanovú marinádu.
Kyslú smotanu zmiešame s oreganom, citrónovou šťavou, môžete pridať aj nastrúhanú citrónovú kôru, prelisovaný cesnako a olejo. Osolíme a okoreníme podľa chuti a poriadne lyžicou miešame, aby sa všetky chute prepojili. Nakoniec pridáme čerstvú nasekanú petržlenovú vňať.
Kuracie stehienka, ktoré sme očistili a umyli vložíme do plastového vrecka, pridáme marinádu a dôkladne pretrepeme, aby sa marinádou obalili všetky časti mäsa.
Vrecko s mäsom a marinádou vložíme na pol hodiny do chladničky a potom ich vyberieme, položíme do zapekacej misy (marinádu dôkladne lyžicou vyberieme zo sáčku a ešte potrieme stehná v miske) a dáme zapiecť do vopred vyhriatej rúry.
Pečieme pri teplote 180 stupňov 50-60 minút.