Kuracie rezance v jogurtovej omáčke

Pridal: NajLucka, 16.2.2021

Kategorie: Kuracie mäso, Mäso, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

Skvelý tip na chutný obed. Kuracie prsia v jogurtovej omáčke.

FOTKA OD VÁS

Pridal: NajLucka, 16.2.2021

Kategorie: Kuracie mäso, Mäso, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa

SUROVINY

600 gkuracie prsia

1 hrnčekbiely jogurt

podľa chutifenikel

podľa chutikôpor

podľa chuticesnak

podľa chutisoľ

podľa chutičierne korenie

podľa potrebyolej

podľa chutizelená cibuľka

Do jogurtu pridáme na drobno nakrájaný fenikel alebo kôpor (každý podľa vlastnej chuti), nasekaný cesnak, soľ a korenie a dôkladne premiešame.
Prsia nakrájame na rezance a dáme ich do jogurtovej zmesi. Necháme marinovať cca 30-60 minút. Čím dlhšie sa kuracie mäso bude marinovať, tým bude jemnejšie.
Kuracie mäso smažíme na rozpálenom oleji na panvici a potom prilejeme zvyšnú jogurtovú marinádu. Necháme prejsť varom a podávame s nasekanou jarnou cibuľkou, zemiakmi alebo ryžou.

Zdroj: Vk