Kuracie placky v syrovom cestíčku

Recept Kuracie placky v syrovom cestíčku

Pridal: rebeka, 20.2.2021

Kategorie: Kuracie mäso, Mäso, Obed, Hlavné jedlo

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Kuracie placky v syrovom cestíčku. Ako príloha zemiaky. Mňam!

FOTKA OD VÁS

Pridal: rebeka, 20.2.2021

Kategorie: Kuracie mäso, Mäso, Obed, Hlavné jedlo

SUROVINY

Budeme potrebovať:

500 g (prsia alebo pokojne aj vykostené stehná bez kože)kuracie mäso
200 geidam
2 ksjarná cibuľka
2 ksvajce
2 lyžicemajonéza
2 lyžicesolamyl
podľa chutisoľ
podľa chutičierne korenie
podľa chutičervená mletá paprika

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Najskôr si dáme prácu a kuracie mäso nakrájame na čo najmenšie kúsočky.
  2. Mäso zmiešame so strúhaným syrom, pridáme nakrájané jarné cibuľky, vajcia, Solamyl, majonézu, soľ a korenie.
  3. Zmes dobre premiešame a dáme odležať asi na 30 minút do chladu.
  4. Potom zo zmesi lyžicou odoberáme kôpky, vkladáme do rozpáleného tuku. Trochu ich lyžicou roztlačíme.
  5. Smažíme zvoľna z oboch strán dozlatista. Po usmažení necháme prebytočný tuk vsiaknuť do papierového obrúska.

P.S. ja som oproti pôvodnému receptu pridala lyžicu Solamylu navyše, pretože to bolo riedke a prichytávalo sa to k panvičke.

Autor: Naďa I. (Rebeka)

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť