Kuracie placky so syrom

Recept Kuracie placky so syrom

Pridal: NajLucka, 13.2.2021

Kategorie: Kuracie mäso, Mäso, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Masové placky so syrom. Ako prílohu som zvolila varené zemiaky. Autor: Naďa

FOTKA OD VÁS

Pridal: NajLucka, 13.2.2021

Kategorie: Kuracie mäso, Mäso, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa

SUROVINY

500 gkuracie prsia
220 geidam
3 lyžicesolamyl
2 lyžicemajonéza
2 ksjarná cibuľka
2 ksvajce
štipkasladká mletá paprika
podľa chutičierne korenie
podľa chutisoľ
na vyprážanieolej

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Najskôr si dáme prácu a kuracie mäso nakrájame na čo najmenšie kúsočky.
  2. Mäso zmiešame so strúhaným syrom, pridáme nakrájanú jarnú cibuľku, vajcia, Solamyl, majonézu, soľ a korenie, zmes dobre premiešame a dáme odležať asi na 30 minút do chladu.
  3. Zo zmesi lyžicou odoberáme kôpky, vkladáme do rozpáleného tuku, trochu ich lyžicou pritlačíme, smažíme zvoľna, z oboch strán, dozlatista.
  4. Po usmažení necháme prebytočný tuk vsiaknuť do papierového obrúska, placky servírujeme teplé, napríklad s varenými zemiakmi.

Ďakujeme za povolenie na zdieľanie receptu od skvelej kuchárky - Naďa Indruchová

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť