NajRecept.sk Mäso Kuracie mäso Kuracie mäsko s ryžou tak trochu inak - všetko z jednej panvice
Kuracie mäsko s ryžou tak trochu inak - všetko z jednej panvice
Recept Kuracie mäsko s ryžou tak trochu inak - všetko z jednej panvice
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Jaja79    ·   19.7.2022

Kuracie mäsko s ryžou tak trochu inak - všetko z jednej panvice

Príprava bola taká klasická, avšak nepotrebovala som zbytočne veľa misiek, tanierov, varešiek, hrncov. Všetko sa varí v jednej panvici, takže upratovania bolo čo najmenej. Vyskúšajte. Autor: Jaja

30 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia
Suroviny

Potrebujeme:

podľa potreby
olivový olej
1 ks
cibuľa
2 strúčiky
cesnak
1 ks
zelená paprika
1 ks
červená paprika
1 ks
žltá paprika
2 dcl
paradajkový pretlak
350 g
kuracie mäso
350 g
ryža
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mletá červená paprika
podľa chuti
kari korenie
podľa chuti
%čierne korenie
podľa chuti
rasca
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Všetky tri papriky si umyjeme, očistíme, nakrájame na malé kúsky a vložíme do misy.
  2. Na panvicu si dáme trochu oleja, cibuľu si očistíme, nakrájame nadrobno. Orestujeme na oleji.
  3. Pridáme prelisovaný cesnak, opekáme pár minút na miernom ohni spolu s cibuľou. Potom pridáme nakrájanú papriku. Osolíme, prikryjeme pokrievkou a dusíme.
  4. Medzitým si pripravíme kuracie mäsko, ktoré si nakrájame na malé kúsky.
  5. Mäso potom pridáme na panvicu, premiešame, osolíme, okoreníme, opaprikujeme. Pridáme kari, rascu a znovu dobre premiešame. Primiešame paradajkový pretlak a povaríme 2 minúty pod pokrievkou.
  6. Ryžu si prepláchneme čistou vodou.
    Následne ju pridáme do panvice s mäsom a zeleninou. Dobre premiešame, aby sa ryža zmiešala s omáčkou. Podlejeme vodou. Varíme pod pokrievkou 10 minút.
  7. Môžeme servírovať.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár