Kuracie karí placky s cuketou

Recept Kuracie karí placky s cuketou
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Tak ako priznávam...pred vyprážaním to v miske vyzerá všelijako, len nie ako jedlo. Ale len čo sa to hodí na panvicu a začne to voňať, nemôže byť najmenších pochýb, že si dnes zase pekne pochutíme... A dá sa to jesť aj studené, takže som zvyšok zabalila nášmu malému hasičovi so sebou na súťaž. Autor: Danka

FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

3 ksveľký kurací stehenný rezeň
1 kscibuľa
1 kscuketa
5 ksvajce
1 lyžicasušená majoránka
1 lyžičkakari korenie
1 lyžičkamletá sladká paprika
1 lyžičkaMagi
1 lyžičkaworchester
2 lyžičkysójová omáčka
1 lyžičkasoľ
1/2 lyžičkymleté čierne korenie
4 vrchovaté lyžiceSolamyl
na vyprážanieolej

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. V miske zmiešame vajcia, Magi, worchester a sójovku, pridáme koreniny a soľ, vsypeme Solamyl a dôkladne prešľaháme metličkou. Do zmesi pridáme mäso, premiešame a uložíme cez noc do chladničky.
  2. Druhý deň nastrúhame nahrubo cuketu, mierne osolíme a necháme "vyplakať", potom dôkladne vyžmýkať a pridáme k mäsovej zmesi.
  3. Dôkladne premiešame, pretože Solamyl má tendenciu klesať ku dnu, veľkou lyžicou naberáme a smažíme na oleji z oboch strán dozlatista malé placky.
  4. Ukladáme na papierovú utierku, aby odsala prebytočný tuk.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť