Kurací šalát bez majonézy s medovo horčicovým dressingom

Kuracie rezne umyjeme, očistíme a nakrájame na malé kocky. Vložíme do misky, pridáme zelené korenie, korenie na kurča, soľ a korenie. Dôkladne premiešame a vložíme do chladničky na 1 hodinu.

Kukuricu a červené fazuľky scedíme, necháme odkvapkať a vložíme ich do väčšej misky. Pridáme na kocky nakrájané paradajky, papriku, cibuľu a najemno nasekanú petržlenovú vňať.

Dresing:
Cesnak nadrobno nasekáme (môžeme i prelisovať), pridáme med, horčicu a dôkladne premiešame. Pridáme olej, tymián, ocot a necháme 30 minút odležať.

Kuracie prsia osmahneme na panvici do zlata a necháme vychladnúť. Vychladnuté pridáme do misky s kukuricou a fazuľou. Zalejeme pripraveným dressingom a podávame. Dobrú chuť!