Krkovička pečená vcelku na rasci a cesnaku

Name: Krkovička pečená vcelku na rasci a cesnaku
Prep time: 45 min
Cook time: 150 min
Ingredients: 1 - 2 kg bravčová krkovička bez kosti; 1 hlávka cesnak; podľa potreby grilovacie korenie; podľa chuti mletá rasca; podľa potreby olej

Recept Krkovička pečená vcelku na rasci a cesnaku

Pridal: NajLucka, 1.10.2021

Kategorie: Bravčové mäso, Mäso, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

PRIDAŤ FOTKU

Luxusná chuť!!! Nebíčko v papuľke!!! S cesnakom a rascou.

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: NajLucka, 1.10.2021

Kategorie: Bravčové mäso, Mäso, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa

Čas prípravy:45 min

Čas varenia:150 min

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

1 - 2 kgbravčová krkovička bez kosti

1 hlávkacesnak

podľa potrebygrilovacie korenie

podľa chutimletá rasca

podľa potrebyolej

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Krkovičku si umyjeme a prešpikujeme pozdĺžne s vláknami s polovicou množstva cesnaku. Dostatočne zo všetkých strán okoreníme grilovacím korením a okoreníme mletou rascou.
Dáme do pekáča s vekom, polejeme trochou oleja, alebo masťou, na krkovičku naukladáme plátky zvyšného cesnaku podlejeme vodou tak do 1/3 zakryjeme a pečieme pri teplote 200 stupňov podľa váhy min. 1,5 až 2,5 hodiny.
Pred koncom pečenia krkovičku vyberieme a nakrájame na úhľadné plátky, ktoré ešte uložíme do šťavy a dáme ešte dopiecť. Podávame s ryžou, zemiakmi, alebo s knedľou a kapustou. Fantázii sa medze nekladú. Dobrú chuť.

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Krkovička pečená v celku na kmíně a česneku.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI

INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ

KOMENTÁRE K RECEPTU