Krémové kocky
Výborné dvojfarebné krémové kocky. Jednoduchý zákusok ku kávičke.
FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Cesto:
700 gpolohrubá múka
280 gpráškový cukor
2 ksvajce
1 ksžĺtok
1 lyžicarum
1 lyžičkasóda bikarbóna
140 gmaslo
1 lyžicamed
200 mlmlieko
Krém:
1 litermlieko
2 lyžicepolohrubá múka
2 bal.vanilkový puding
3 ksžĺtok
200 gmaslo
150 gkryštálový cukor
2 bal.vanilkový cukor
0,5 lsmotana na šľahanie
- Vajíčka a jeden žĺtok zmiešame spolu s práškovým cukrom a rumom. Postupne pridáme med, múku zmiešanú so sódou a nakoniec aj rozpustené maslo a mlieko. Rozdelíme ho na 2 časti a pomocou valčeka na cesto si ho rozvaľkáme do požadovanej veľkosti plechu. (Veľkosť plechu cca 36 x 25 cm). Dáme upiecť do vopred vyhriatej rúry na 200 stupňov cca 4-5 minút. Jedno cesto si ešte pred pečením nakrájame na kocky, inak sa nám po upečení bude pri krájaní lámať.
- Pripravíme si krém. V mlieku si rozmiešame Zlaté klasy. Pridáme vanilkový cukor a dáme variť. Keď sa nám krém ohrial, pridáme rozšľahané žĺtky, ku ktorým sme pridali múku a varíme do zhustnutia.
- V inej miske si vyšľaháme maslo s cukrom do peny a postupne pridávame vychladnutý krém.
- Na upečený nepokrájaný korpus si navrstvíme vanilkový krém. Na vanilkový krém si navrstvíme vyšľahanú šľahačku a prikryjeme nakrájanými kockami.
- Necháme poriadne vychladiť v chladničke a podávame. Dobrú chuť!
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Krémové kostky.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Krémes kocka.
KOMENTÁRE K RECEPTU