NajRecept.sk Polievky Husté polievky Šošovicová polievka Krémová šošovicová polievka s hubami
Krémová šošovicová polievka s hubami
Recept Krémová šošovicová polievka s hubami
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Romča Važa Romča Važa    ·   17.6.2015

Krémová šošovicová polievka s hubami

Krémová šošovicová polievka so zemiakmi, hubami a mrkvou. Autor: Romča

Suroviny

Budeme potrebovať:

3 ks
šalotka
1 ks
mrkva
3 ks
zemiaky
1 plechovka
šošovica
podľa chuti
cesnak
1 l
zeleninový vývar
1 bal.
smotana
50 g
sušené huby
podľa chuti
soľ
podľa chuti
čierne korenie
podľa chuti
rasca
1 lyžička
maslo
2 lyžice
olej
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Na oleji orestujeme šalotku, pridáme nakrájané zemiaky, cesnak, mrkvu, opražíme a zalejeme vývarom a pridáme huby a šošovicu (trochu si necháme na ozdobu) dochutíme korením a varíme asi 15 minút.
  2. Rozmixujeme, pridáme smotanu a varíme ešte 5 minút, nakoniec pridáme do polievky lyžičku masla.
  3. Na tanieri polievku ozdobíme hubami, šošovicou a smotanou. Dobrú chuť!
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár