NajRecept.sk Polievky Husté polievky Krémová bryndzová polievka so slaninovými chipsami
Krémová bryndzová polievka so slaninovými chipsami
Recept Krémová bryndzová polievka so slaninovými chipsami
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Karambola    ·   10.5.2022

Krémová bryndzová polievka so slaninovými chipsami

Keď som ju prvýkrát ochutnala, nevedela som sa jej dojesť. Vynikajúca kombinácia bryndze a zemiakov a tie slaninové chipsy sú jednoducho TOP!

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Budeme potrebovať:

500 g
zemiaky
375 g
bryndza
slanina
cibuľa
olivový olej
soľ, korenie
červená mletá paprika
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame na malé kocky, ktoré zalejeme vodou tak, aby boli ponorené. Osolíme a uvaríme do mäkka. Pár uvarených zemiakov vyberieme do misky a ostatné aj s vodou rozmixujeme na jemnú kašu. Pridáme bryndzu a za občasného miešania na miernom ohni ju necháme rozpustiť. Ochutíme korením.
  2. Na panvici rozpálime olivový olej a pridáme na mesiačiky nakrájanú cibuľu. Krátko restujeme a pridáme na plátky nakrájanú slaninu. Slaninu vyprážame z oboch strán spolu s cibuľou, kým nedostaneme chrumkavé chipsy. Potom slaninu vyberieme a do výpeku s cibuľou pridáme mletú červenú papriku. Premiešame a ihneď odstavíme, aby paprika nezhorkla.
  3. Polievku načerpáme do taniera, do stredu navrstvíme vyprážanú cibuľku, uložíme slaninové chipsy a ozdobíme ešte výpekom s paprikou. Dobrú chuť!

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov