Krehučké valčeky z kyslej smotany plnené lekvárom

Recept Krehučké valčeky z kyslej smotany plnené lekvárom

Pridal: Jaja79, 5.10.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Rýchle a krehučké, pripravené z kyslej smotany, múky a margarínu alebo masla. Naplniť môžete orieškami, lekvárom, ... Ja som mala chuť na niečo lekvárové, tak som plnila lekvárom. Cesto je veľmi krehké, pripomína mi cesto na mrkvovej taštičky, ktoré robievam doma tiež veľmi často. Jednu polovicu som naplnila nutellou, aby sa nepovedalo, že všetko je len lekvárové :) na zmenu chuti.

FOTKA OD VÁS

Pridal: Jaja79, 5.10.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty

SUROVINY

Cesto:

1 kg hladká múka
500 g margarín alebo maslo
400 ml kyslá smotana
štipka soľ

Ďalej budeme potrebovať:

200 g lekvár
žĺtok na potretie
práškový cukor na posypanie

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Zo surovín na cesto spracujeme guľôčku, ktorú odložíme do chladničky na minimálne 2 hodiny. Najlepšie je cesto pripraviť večer a druhý deň piecť.
  2. Po odležaní cesto vyberieme z chladničky, rozdelíme na 2 časti a rozvaľkáme na tenký plát, ktorý nakrájame na širšie pásiky.
  3. Pásky nakrájame na obdĺžniky a na jednu polovicu navrstvíme lekvár, druhú stranu potrieme žĺtkom a preložíme. Jemne kraj zatlačíme.
  4. Preložíme na papierom vyložený plech a pečieme pri teplote 200 stupňov cca 15 minút. Hneď keď chytajú zlatú farbu, vyberáme z rúry. Ešte teplé posypeme práškovým cukrom.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť