Krehký koláč s vanilkovým krémom a ovocím

Recept Krehký koláč s vanilkovým krémom a ovocím
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Krehké cesto v kombinácii s lahodným ovocím a ešte aj vanilkový krém so šľahačkou. Dokonalá kombinácia na koláčik k popoludňajšej kávičke. Autor: Petra

FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

Cesto:

250 gpolohrubá múka
70 gpráškový cukor
1 bal.vanilkový cukor
1 lyžičkajedlá sóda
1 ksvajce
120 gHera
štipkasoľ

Náplň:

250 mlmlieko
1 bal.vanilkový puding
60 gpráškový cukor
2 ksvajce
70 mlsmotana na šľahanie

Ďalej potrebujeme:

150 gdrobné ovocie
100 gjablko
podľa potrebyslivkový lekvár

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Cesto:
    Zo všetkých surovín vypracujeme cesto a necháme v chlade aspoň pol hodiny odpočinúť. Potom cesto rozvaľkáme a prenesieme do tukom vymastenej a múkou vysypanej formy s priemerom 26 cm. Okraje mierne zdvihneme.
  2. Cesto potrieme lekvárom, na lekvár nalejeme pudingovú náplň a hore rozložíme kúsky jabĺk a zmes drobného ovocia.
  3. Upečieme v predhriatej rúre na cca. 170 stupňov. Pečieme asi 30 min. - sledujeme.
  4. Vychladnutý koláč môžeme pocukrovať.
  5. Náplň:
    Z mlieka, pudingu a cukru uvaríme puding. Vajcia rozšľaháme v smotane, vmiešame do horúceho pudingu a vymiešame do hladka.
 
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť