Krehké vianočné kokosové rožteky, ktoré sa rozplývajú na jazyku aj vďaka poleve z ľadových gaštanov.
Pridal: Petra H, 14.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Kokosové pečivo, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Jednoduché kokosové vianočné cukrovinky, ktoré si zamilujete. Polevu som pripravila z ľadových gaštanov. Pridala som aj trochu masla, aby sa poleva leskla. Boli vynikajúce. Samozrejme, prvá dávka bola na skúšku, či vôbec budú chutiť a tiež chutili. Na Vianoce určite dvojitá dávka :) Autor: Petra H.
FOTKA OD VÁS
Pridal: Petra H, 14.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Kokosové pečivo, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Cesto:
100 ghladká múka
250 gpráškový cukor
125 gkokos
125 gmaslo
1 lyžičkaprášok do pečiva
Poleva:
2 kstyčinka Ľadové gaštany
50 gmaslo
- Maslo izbovej teploty vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme kokos a hladkú múku. Vznikne sypká zmes, ktorú rukami ešte vypracujeme do guľôčky. Odložíme ju do chladničky na hodinku a potom môžeme pokračovať ďalej.
- Pripravíme si formičky, ktoré nie je treba vymazávať tukom. Formičky plníme až po okraj.
- Pečieme pri teplote 170 stupňov dozlatista, asi 8 minút.
- Po upečení ich ešte horúce vyklopíme z formičiek. Necháme vychladnúť a polievame polevou z ľadových gaštanov - rozpustíme vo vodnom kúpeli a pridáme maslo, ktoré miešaním rozpustíme.
KOMENTÁRE K RECEPTU