Kôprová omáčka s vajíčkom a knedľou

Name: Kôprová omáčka s vajíčkom a knedľou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 100 g maslo; 3 lyžice hladká múka; cca 1 l mlieko; téglik smotany na šľahanie; podľa chuti cukor; podľa chuti soľ; podľa chuti ocot; podľa chuti biele korenie; zväzok čerstvý kôpor; na podávanie uvarené vajce; na podávanie knedľa

Recept Kôprová omáčka s vajíčkom a knedľou

Pridal: Triniti, 8.4.2021

Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Koprová omáčka, Omáčky

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

PRIDAŤ FOTKU

Vynikajúce jedlo, ktoré buď milujete alebo neznášate. K tomu plátok hovädzieho vareného alebo vajíčko uvarené na tvrdo, plátok chrumkavého domáceho chleba alebo parený knedlík :) Máte radi kôprovou omáčku? Autor: Triniti

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: Triniti, 8.4.2021

Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Koprová omáčka, Omáčky

Čas prípravy:20 min

Čas varenia:30 min

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

100 gmaslo

3 lyžicehladká múka

cca 1 lmlieko

tégliksmotany na šľahanie

podľa chuticukor

podľa chutisoľ

podľa chutiocot

podľa chutibiele korenie

zväzokčerstvý kôpor

na podávanieuvarené vajce

na podávanieknedľa

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Na troche masla opražíme 3 lyžice hladkej múky.
Keď máme múku opraženú pridáme 0,5 l mlieka. Stále miešame, aby sme nemali hrudky a postupne pridávame soľ, korenie, smotanu, ocot podľa chuti a varíme (cca 20 minút).
Priebežne dolievame zvyšné mlieko.
Na záver pridáme nasekaný kôpor a premiešame.
Podávame s knedľou a uvareným vajíčkom.