Kôprová omáčka
Pridal: Roseangel, 13.8.2021
Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Omáčky, Koprová omáčka
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Výborná klasika v kuchyni. Podávame s domácou knedľou a vajíčkom alebo fašírkou.
FOTKA OD VÁS
Pridal: Roseangel, 13.8.2021
Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Omáčky, Koprová omáčka
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Potrebujeme:
1-2 zväzkykôpor
200 mlsladká smotana
3 lyžicehladká múka
ocot
cukor kryštál
maslo
soľ
- Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku. Za stáleho miešania prilejeme horúcu vodu, potom smotanu. Podľa potreby osolíme. Medzitým si umyjeme a nasekáme kôpor, ktorý vložíme do omáčky.
- Varíme asi 20 minút a potom začneme dochucovať. Najprv pridáme cukor, potom ocot a podľa chuti dosolíme. Podávame s knedľou alebo varenými zemiakmi.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Koprová omáčka.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Kaporszósz.
KOMENTÁRE K RECEPTU