Konkurencia vyprážaného syra. Pár minút a večera je hotová.

Name: Konkurencia vyprážaného syra. Pár minút a večera je hotová.
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 700 g zemiaky; 1 lyžička soľ; hrsť petržlen; 100 g syr; 100 g plátkový syr; 100 g šunka; 2 ks vajce; 2 hrste strúhanka; podľa potreby olej

Recept Konkurencia vyprážaného syra. Pár minút a večera je hotová.

Pridal: Lacusin, 25.5.2021

Kategorie: Zemiaky, Prílohy, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, 15 minútovky, Večera

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

PRIDAŤ FOTKU

Vynikajúca chuťovka k filmu, hokeju alebo aj ako príloha k chutnému mäsku. Skúste, ja som tieto krokety pripravila k hokeju a podávala som ich s kyslou smotanou. Autor: Lacusin

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: Lacusin, 25.5.2021

Kategorie: Zemiaky, Prílohy, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, 15 minútovky, Večera

Čas prípravy:15 min

Čas varenia:15 min

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

Cesto:

700 gzemiaky

1 lyžičkasoľ

hrsťpetržlen

100 gsyr

Náplň:

100 gplátkový syr

100 gšunka

Obal:

2 ksvajce

2 hrstestrúhanka

podľa potrebyolej

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Zemiaky olúpeme a nakrájame na kúsky. Uvaríme spoločne so soľou domäkka. Necháme vychladnúť.
Zemiaky roztlačíme, pridáme k nim nasekanú petržlenovú vňať a nastrúhaný syr.
Vezmeme si do dlane trochu zemiakového cesta, urobíme placku a na ňu položíme plátok šunky a syra. Placku prehneme napoly a uzavrieme, aby pri smažení nevytekal syr.
Kroketu obalíme v rozšľahaných vajciach a strúhanke. Smažíme vo väčšej vrstve oleja.