NajRecept.sk Prílohy Zemiaky Konkurencia vyprážaného syra. Pár minút a večera je hotová.
Konkurencia vyprážaného syra. Pár minút a večera je hotová.
Recept Konkurencia vyprážaného syra. Pár minút a večera je hotová.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Lacusin Lacusin    ·   25.5.2021

Konkurencia vyprážaného syra. Pár minút a večera je hotová.

Vynikajúca chuťovka k filmu, hokeju alebo aj ako príloha k chutnému mäsku. Skúste, ja som tieto krokety pripravila k hokeju a podávala som ich s kyslou smotanou. Autor: Lacusin

15 min
Čas prípravy
15 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto:

700 g
zemiaky
1 lyžička
soľ
hrsť
petržlen
100 g
syr

Náplň:

100 g
plátkový syr
100 g
šunka

Obal:

2 ks
vajce
2 hrste
strúhanka
podľa potreby
olej
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zemiaky olúpeme a nakrájame na kúsky. Uvaríme spoločne so soľou domäkka. Necháme vychladnúť.
  2. Zemiaky roztlačíme, pridáme k nim nasekanú petržlenovú vňať a nastrúhaný syr.
  3. Vezmeme si do dlane trochu zemiakového cesta, urobíme placku a na ňu položíme plátok šunky a syra. Placku prehneme napoly a uzavrieme, aby pri smažení nevytekal syr.
  4. Kroketu obalíme v rozšľahaných vajciach a strúhanke. Smažíme vo väčšej vrstve oleja.
Komentáre k receptu
Spivo    ·   22.8.2021   ·   Odpovedať   ·  

Čas přípravy 15minut a čas vaření 15minut? Ten čas je absolutně mimo! Jenom než se uvaří brambory,tak cca. 20 minut. Než brambory vychladnou,tak to je cca.20minut. Už je to minimálně o 10 minut déle. Potom se musí udělat placičky,obalit a usmazit v oleji. Celková doba kolem jedné hodiny 🤦

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár