Kolieska s orechovým snehom

Recept Kolieska s orechovým snehom
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Sú perfektné, ja ich ešte budem robiť a to z dvojitej dávky. Z jednej, tak ako som robila, vyšlo 40 ks, zostala mi slabšia polovica, manžel stále na ne chodí :)

FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

Cesto:

140 gmaslo
270 ghladká múka
60 gpráškový cukor
3 ksžĺtok
1/4 lyžičkyprášok do pečiva

Na náplň:

lekvár / marmeláda

Sneh:

3 ksbielok
štipkasoľ
140 gpráškový cukor
120 gmleté vlašské orechy
citrónová kôra

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Zo surovín na cesto vypracujeme hladké cesto, ktoré na chvíľu odložíme do chladničky.
  2. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 5 mm. Vykrajujeme kolieska, ktoré uložíme na plech vyložený papierom na pečenie.
  3. Na kolieska dáme do stredu trochu lekváru. Okolo lekváru nastriekame cukrárskym sáčkom orechový sneh. Pečieme pri 200 stupňov asi 15 min.
  4. Sneh: Bielky vyšľaháme so štipkou soli, pridáme práškový cukor, mleté orechy a citrónovú kôru. Z tejto dávky vyjde cca 40 ks.
  5. Receptom som sa inšpirovala zo stránky Svet vo mne, kde mali veľký úspech. Nechápala som prečo, ale teraz už viem. :)
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť