NajRecept.sk Torty Sladké torty Mrkvová torta Koláčik ,,zdravé očko,, s polevou z kyslej smotany a bielej čokolády

Koláčik ,,zdravé očko,, s polevou z kyslej smotany a bielej čokolády

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Mineralka · 4.9.2020

Koláčik ,,zdravé očko,, s polevou z kyslej smotany a bielej čokolády

Name: Koláčik ,,zdravé očko,, s polevou z kyslej smotany a bielej čokolády
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 2 hrnčeky polohrubá múka; 4 hrnčeky mrkva; 1,25 hrnčeky kryštálový cukor; 4 ks vejce; 1 hrnček vlašské orechy; 1 hrnček olej; 1 ČL škorica; 1/2 ČL sušený zázvor; 1 bal. prášok do pečiva; 1 pohár marhuľová marmeláda; 4 ks kelímky kyslá smotana; 100 g biela čokoláda; 1 bal. vanilkový cukor; 2 PL kryštálový cukor; na posypanie kokos

Koláče Dezerty Zdravé dezerty Múčniky Koláče, keksíky, sušienky Mrkvová torta Sladké torty Torty

Poviem Vám, tohto roku sme mali v záhrade obrovské mrkvy, ktorým som sa veľmi potešila. Hneď som vyskúšala aj tento zdravší koláčik, ktorý som ozdobila polevou z kyslej smotany a bielej čokolády. Je fantastický, šťavnatý a vyzerá skvelo. Autor: Mineralka

35 min

Čas prípravy

25 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 28

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

2 hrnčeky

polohrubá múka

4 hrnčeky

mrkva

1,25 hrnčeky

kryštálový cukor

4 ks

vejce

1 hrnček

vlašské orechy

1 hrnček

olej

1 ČL

škorica

1/2 ČL

sušený zázvor

1 bal.

prášok do pečiva

Vrch:

1 pohár

marhuľová marmeláda

4 ks kelímky

kyslá smotana

100 g

biela čokoláda

1 bal.

vanilkový cukor

2 PL

kryštálový cukor

na posypanie kokos

Postup receptu

Vytlačiť

Mrkvu očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle.
Vajcia s cukrom vyšlaháme do peny, prilejeme olej. Pridáme škoricu, zázvor, strúhamú mrkvu, nasekané orechy a nakoniec múku zmiešanú s práškom do pečiva.
Nalejme na vymastený a múkou vysypaný hlboký plech. Pečieme 180 stupňov caa 25 minút. Vychladnutý potrieme marhuľovým džemom.
Suroviny na polevu si zamiešame v miske (bielu čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli). Pripravenú polevu natrieme na džemom potretý koláč. Povrch posypeme kokosom. Necháme stuhnúť v chladničke.
Nakrájame na úhľadné rezy a podávame.