Koláče s tvarohovou náplňou
Pridal: smiley536, 18.9.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Koláče, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky, Veľká Noc, Tvarohový koláč
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Koláče s tvarohovou náplňou. Autor: smiley
FOTKA OD VÁS
Pridal: smiley536, 18.9.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Koláče, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky, Veľká Noc, Tvarohový koláč
SUROVINY
Cesto:
500 gpolohrubá múka
100 ghera
250 mlmlieko
30 gdroždie
80 gcukor
2 ksžĺtok
štipkacitrónová kôra
štipkasoľ
Náplň:
500 gtvaroh
70 gcukor
1 bal.vanilkový cukor
1 ksvajce
hrozienka
citrónová kôra
- Z trochy vlažného mlieka, lyžičky cukru a droždia si urobíme kvások. Do misy dáme múku, soľ, citrónovú kôru a vykysnutý kvások.
- Vlažné mlieko zmiešame so žĺtkami a rozohriatym vlažným maslom, vlejeme k múke a vypracujeme vláčne cesto. Poprášime múkou, prikryjeme a v teple necháme vykysnúť.
- Vytvarujeme koláčiky a plníme tvarohom. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme na plech s papierom na pečenie. Pečieme na 190° C asi 10 - 15 minút.
KOMENTÁRE K RECEPTU