NajRecept.sk Dezerty Koláče Koláč s čerešňami a tvarohovo-makovou plnkou
Koláč s čerešňami a tvarohovo-makovou plnkou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
_Nikoleta_    ·   24.2.2022

Koláč s čerešňami a tvarohovo-makovou plnkou

V sezóne čerešní som sa rozhodla pripraviť z nich nejaký koláč. A tak vznikol tento recept na chutný dezert doplnený o tvaroh a mak. Myslím si, že by sa dalo použiť aj iné sezónne ovocie a koláčik bude stále super.

35 min
Čas prípravy
35 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Základ

100 g
hladká špaldová múka
100 g
pomixované ovsené vločky
50 g
maslo
30 g
med
1 kus
vaječný žĺtok
voda

Plnka

250 g
jemný tvaroh
20g
mletý mak
1 kus
vaječný bielok
200 g
odkôstkované čerešne
15 g
med

Posýpka

40 g
hladká špaldová múka
15 g
ovsené vločky
15 g
trstinový cukor
10 g
maslo
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Ingrediencie na korpus zmiešame a ručne vypracujeme cesto. Ak je moc suché pridáme vodu. Cesto natlačíme na dno okrúhlej formy (priemer 20cm) vystlanej papierom na pečenie. Popicháme vidličkou a dáme piecť do rúry na 180 stupňov 7-10 minút.
  2. Tvaroh zmiešame s makom a medom. Z vaječného bielku vyšľaháme sneh a vmiešame do tvarohovej zmesi. Nakoniec primiešame čerešne, pokrájané na menšie kúsky. Plnku navrstvíme na korpus.
  3. Ingrediencie na posýpku zmiešame, maslo by malo byť izbovej teploty. Namrvíme ju na plnku. Takto pripravený koláč dáme piecť na 170 stupňov približne 35 minút.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov