Kokosový tučniaci
Pridal: LENULKA, 10.12.2020
Kategorie: Kokosové pečivo, Osie hniezda a úliky, Dezerty, Vianočné pečivo, Koláče, keksíky, sušienky, Nepečené dezerty, Chuťovky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Tučniaci sa hodia na detské oslavy alebo na Vianoce. Deti po nich siahnu ako prvé.
FOTKA OD VÁS
Pridal: LENULKA, 10.12.2020
Kategorie: Kokosové pečivo, Osie hniezda a úliky, Dezerty, Vianočné pečivo, Koláče, keksíky, sušienky, Nepečené dezerty, Chuťovky
SUROVINY
Kokosová hmota:
200 gmletý kokos
100 gpráškový cukor
1 ksbielok
80 gmaslo
20 mlmlieko
20 mlrum
Náplň:
100 gmaslo
50 gpráškový cukor
1 ksvanilkový cukor
1 lyžicarum
Na dohotovenie:
1 balíčekpiškóty
1 ks tmavá čokoládová poleva
1 baleniemandle
podľa chutizdobenie
podľa chutimarcipán
- Do misky si preosejte práškový cukor, prisypeme kokos a premiešam. Potom pridáme maslo izbovej teploty, bielok, rum a mlieko. Všetko spracujem v cesto, ktoré nechám v chladničke odpočinúť
- Na náplň si dáme do misky zmäknuté maslo, pridáme preosiaty cukor a vanilku a všetko vyšľaháme. Pridáme rum (podľa chuti) a znovu vyšľaháme.
- Kokosovú hmotu si naberáme lyžičkou, v ruke vytvarujeme guličku, ktorú obalíme v práškovom cukre a vtlačíme do formičky na osie hniezdo. Potom ľahko vyberiem, dám pripravenú krémovú náplň a priklopíme piškótou. Hotové dáme do chladu stuhnúť.
- Dozdobenie tučniakov - väčšia časť osieho hniezda natrieme pomocou špáradla polevou. Bruško vpredu necháme biele. Potom na boky prilepíme 2 polovičky mandlí, hore očká a zobáčik pripravený z červeného marcipánu.
- Tučniaci sa hodia na detské oslavy alebo na Vianoce. Deti po nich siahnu ako prvé.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Kokosoví tučňáci.
KOMENTÁRE K RECEPTU