NajRecept.sk Dezerty Koláče Kokosový sen s marhuľami a jednoduchým, ale dokonalým cestom ako pavučinka.
Kokosový sen s marhuľami a jednoduchým, ale dokonalým cestom ako pavučinka.
Recept Kokosový sen s marhuľami a jednoduchým, ale dokonalým cestom ako pavučinka.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Karambola Karambola    ·   7.6.2024

Kokosový sen s marhuľami a jednoduchým, ale dokonalým cestom ako pavučinka.

Úplne jednoduchý koláčik, ktorý si zamilujete. Je sezóna marhúľ, tak vyskúšate. Mne to najviac chutí práve s marhuľami, aj keď som skúšala marhule zameniť, stále som sa vrátila práve k nim. Kokosová snehová perinka je už len sladkou bodkou, ktorá sa vám na jazyku pekne rozplynie. Určite vyskúšajte. Autor: Karambola

20 min
Čas prípravy
35 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto:

5 ks
vajce
350 g
polohrubá múka
150 g
maslo
100 g
práškový cukor
1 bal.
vanilkový cukor
250 ml
mlieko
1 bal.
prášok do pečiva

Ďalej:

podľa chuti
marhule
100 g
kokos
150 g
práškový cukor
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Maslo vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom do peny. Postupne k tejto vyšľahanej pene pridávame jeden žĺtok po druhom a za každým dôkladne vyšľaháme. Bielky si odložíme na prípravu snehu. 
  2. K vyšľahanej maslovej pene so žĺtkami pridávame striedavo mlieko izbovej teploty a múku zmiešanú s práškom do pečiva. 
  3. Pripravené cesto nalejeme na plech s papierom na pečenie a na cesto poukladáme marhule. Ukladám reznou ranou hore. 
  4. Dáme piecť na 170 stupňov cca 25 minút. 
  5. Kým sa pečie, pripravíme sneh. Bielky vyšľaháme s práškovým cukrom do tuhej peny a na záver už len ručne zamiešame kokos.
  6. Nanesieme na upečené cesto a dáme zapiecť na rovnakej teplote cca 10 minút - sneh musí byť pekný zlatý. 
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár