Kokosový cheesecake s nutelou BEZ PEČENIA

Recept Kokosový cheesecake s nutelou BEZ PEČENIA
FOTKA OD VÁS
Recept Kokosový cheesecake s nutelou BEZ PEČENIARecept Kokosový cheesecake s nutelou BEZ PEČENIARecept Kokosový cheesecake s nutelou BEZ PEČENIA
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Bez pečenia, s kokosom a sušienkovým základom. Fantastický cheesecake, ktorý poteší milovníkov kokosu.

FOTKA OD VÁS
Recept Kokosový cheesecake s nutelou BEZ PEČENIARecept Kokosový cheesecake s nutelou BEZ PEČENIARecept Kokosový cheesecake s nutelou BEZ PEČENIA

SUROVINY

Budeme potrebovať:

250 gBeBe sušienky kakaové
150 gmaslo

Krém:

300 mlsmotana na šľahanie
250 gsyr Philadelphia
125 gkokosový jogurt
100 gpráškový cukor
8 plátkovželatína
2 lyžicemlieko

Na vrch:

na vrchnutella
na posypaniekokos

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Sušienky pomocou kuchynského mixéra rozmixujeme na prášok, pridáme rozpustené maslo a premiešame. Pripravíme si okrúhlu formu na pečenie (priemer 22 cm). Dno vyložíme papierom na pečenie a navrstvíme sušienkový základ. Pekne uhladíme a odložíme do chladničky.
  2. Smotanu na šľahanie vyšľaháme do tuhej šľahačky. V druhej miske vyšľaháme mascarpone alebo syr Philadelphia s cukrom, pridáme kokosový jogurt (pokiaľ nenájdete v obchode kokosový jogurt, môžete pridať aj biely a potom aj 4 lyžice kokosu). Do mlieka namočíme plátky želatíny a necháme ich napučať. Napučaní želatínu ohrejeme, kým sa nerozpustí a pridáme ju do jogurtovej hmoty.
  3. Nakoniec pridáme vyšľahanú šľahačku a kokos, ktorý jemne vmiešame vareškou. Navrstvíme na sušienkový základ, pekne uhladíme a odložíme do chladničky najmenej na 3 hodiny.
  4. Nutelu v menšom hrnci ohrejeme a nalejeme ju na kokosovú hmotu. Pekne uhladíme, ozdobíme kokosom, necháme stuhnúť a podávame.

Zdroj: Giallozafferano

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť