Kokosovo-mliečne rezy
Jednoduchý a chutný kokosový zákusok, ktorý sa pečie na 3 krát. Preliaty smotanovo čokoládovou polevou. Hotová mňamka! Autor: Triniti
FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Cesto:
4 ksvajce
12 lyžíckryštálový cukor
12 lyžícpolohrubá múka
1 bal.prášok do pečiva
100 mlmlieko
100 mlolej
2 lyžicekakao
Krém:
500 mlmlieko
100 gkokos
3 lyžicehladká múka
10 lyžíckryštálový cukor
Glazúra:
200 mlsmotana
200 ghorká čokoláda
- Vajíčka si vymiešame s cukrom do peny a postupne pridáme mlieko striedavo s olejom. Nakoniec pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Takto pripravené cesto si rozdelíme na polovicu. Jednu polovicu vylejeme na plech, ktorý sme si vyložili papierom a dáme piecť na 170 stupňov asi 10 minút.
- Pripravíme si krém. Do 100 ml mlieka si dáme múku a spojíme, aby sme nemali hrudky. Zvyšné mlieko s cukrom si dáme na oheň a keď máme cukor roztavený, pridáme mlieko s múkou a kokos. Keď je hmota hustá, vylejeme ju na upečené biele cesto a dáme späť do rúry a pečieme 10 minút.
- Do druhej polovice cesta pridáme kakao a premiešame. Keď uplynie 10 minút pečenia, na plnku nalejeme kakaové cesto a dáme späť do rúry a pečieme ďalších 10-15 minút.
- Upečený koláčik necháme vychladnúť a polejeme ho glazúrou - smotanu si zohrejeme na ohni a keď je teplá odstavíme ju z ohňa. Pridáme na kúsky nalámanú čokoládu a miešaním ju rozpustíme. Dobrú chuť!
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Kokosovo-mléčné řezy.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Ciasto kokosowo-mleczne.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Kókuszos-krémes szelet.
KOMENTÁRE K RECEPTU