Kokosovo-mliečne rezy

Recept Kokosovo-mliečne rezy

Pridal: Triniti, 30.3.2021

Kategorie: Zákusky, Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Jednoduchý a chutný kokosový zákusok, ktorý sa pečie na 3 krát. Preliaty smotanovo čokoládovou polevou. Hotová mňamka! Autor: Triniti

FOTKA OD VÁS

Pridal: Triniti, 30.3.2021

Kategorie: Zákusky, Dezerty

Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

Cesto:

4 ksvajce
12 lyžíckryštálový cukor
12 lyžícpolohrubá múka
1 bal.prášok do pečiva
100 mlmlieko
100 mlolej
2 lyžicekakao

Krém:

500 mlmlieko
100 gkokos
3 lyžicehladká múka
10 lyžíckryštálový cukor

Glazúra:

200 mlsmotana
200 ghorká čokoláda

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Vajíčka si vymiešame s cukrom do peny a postupne pridáme mlieko striedavo s olejom. Nakoniec pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Takto pripravené cesto si rozdelíme na polovicu. Jednu polovicu vylejeme na plech, ktorý sme si vyložili papierom a dáme piecť na 170 stupňov asi 10 minút.
  2. Pripravíme si krém. Do 100 ml mlieka si dáme múku a spojíme, aby sme nemali hrudky. Zvyšné mlieko s cukrom si dáme na oheň a keď máme cukor roztavený, pridáme mlieko s múkou a kokos. Keď je hmota hustá, vylejeme ju na upečené biele cesto a dáme späť do rúry a pečieme 10 minút.
  3. Do druhej polovice cesta pridáme kakao a premiešame. Keď uplynie 10 minút pečenia, na plnku nalejeme kakaové cesto a dáme späť do rúry a pečieme ďalších 10-15 minút.
  4. Upečený koláčik necháme vychladnúť a polejeme ho glazúrou - smotanu si zohrejeme na ohni a keď je teplá odstavíme ju z ohňa. Pridáme na kúsky nalámanú čokoládu a miešaním ju rozpustíme. Dobrú chuť!
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť