NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Kokosové pečivo Kokosovo mandľové laskonky plnené karamelovým krémom
Kokosovo mandľové laskonky plnené karamelovým krémom
Recept Kokosovo mandľové laskonky plnené karamelovým krémom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Sladkosti.net    ·   12.10.2020

Kokosovo mandľové laskonky plnené karamelovým krémom

Nebo v hube - tak sa hovorí týmto koláčikom. S kokosom a mandľami, naplnené karamelovým krémom s likérom a navrchu citrónová poleva. Krásne vyzerajú a ešte lepšie chutia.

35 min
Čas prípravy
9 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

200 g
hladká múka
50 g
strúhaný kokos
50 g
strúhané olúpané mandle
1 balíček
vanilkový cukor
50 g
práškový cukor
100 g
maslo
1 ks
vajce
2 ks
žĺtok
štipka
soľ
1 lyžička
citrónová kôra

Krém:

100 g
maslo
1 lyžička
práškový cukor
100 g
Salko
2-3 lyžice
kokosový likér

Poleva:

práškový cukor
bielok
kokosový likér

Ostatné:

na dosku
múka
papier na pečenie
pikantná marmeláda
rozpustená horká čokoláda
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Maslo vyšľaháme s lyžicou cukru do peny, pridáme skaramelizované salko a celý krém ešte ochutíme kokosovým likérom. Dodá vynikajúcu chuť.
  2. Zo surovín na cesto vypracujeme guľôčku, ktorú zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme do chladničky. Nezabúdajte múku s práškovým cukrom preosiať.
  3. Odležané cesto rozvaľkáme na tenší plát, z ktorého vykrajujeme ováliky. Ukladáme ich na papierom vyložený plech na pečenie a dáme upiecť. Pečieme pri teplote 170 stupňov asi 8-9 minút.
  4. Potom ich zlepujeme krémom a vrchnú časť namočíme do polevy (bielok vyšľaháme s cukrom do peny a pridáme likér).
  5. Keď poleva zatuhne, na vrch nakreslíme čokoládové písmeno "L".

Môj blog: Sladkosti

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Andy92    ·   8.11.2022   ·   Odpovedať   ·  

Dobrý den, mohu se zeptat jaký konkrétně kokosový sirup používáte?

Majka1234    ·   6.12.2021   ·   Odpovedať   ·  

Ten krém já mám tmavší a tady je bílý???😙

Renéé    ·   3.11.2021   ·   Odpovedať   ·  

Obrázek zřejmě nekoresponduje s receptem - určitě tam není karamelový krém, ale nejspíš jahodová marmeláda?? :-(

NejLucka    ·   17.11.2021   ·   Odpovedať   ·  

uvnitř je karamelový krém a na karamelovém krému je ještě marmeláda, kterou tam můžete, ale nemusíte dát :)

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov