Kokosové kocky s lahodným krémom

Recept Kokosové kocky s lahodným krémom
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Vynikajúci kokosový zákusok s pudingovým krémom. Krémový famózny kokosový zákusok. Autor: jaja

FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

Cesto:

300 gpolohrubá múka
150 gpráškový cukor
150 gmaslo
1 ksvajce
2 lyžicekakao
1 bal.prášok do pečiva
podľa chutipomarančový džús

Kokosová náplň:

7 ksbielok
150 gkryštálový cukor
200 gkokos

Krém:

7 ksžĺtok
1 bal.vanilkový puding
400 mlmlieko
1 bal.vanilkový cukor
150 gpráškový cukor
150 gmaslo
1 kspomarančová kôra

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Pripravíme si plech na pečenie o veľkosti 32 x 24 cm, ktorý si vyložíme papierom. Rúru si predhrejeme na 180 stupňov.
  2. Vajíčko s cukrom si vymiešame a postupne pridáme múku, prášok do pečiva, maslo, kakao a miešame. Pridávame postupne pomarančový džús a vypracujeme hladké cesto.
  3. Cesto si rozdelíme na 2 časti. Jednu časť si odložíme do chladničky a jednu rozvaľkáme do požadovanej veľkosti plechu.
  4. Pripravíme si kokosový krém. Bielky vyšľaháme s cukrom do peny a postupne pridáme kokos. Kokosový krém navrstvíme na plech, kde sme si položili rozvaľkaný plát cesta a zakryjeme to druhým rozvaľkaným plátom cesta.
  5. Takto pripravený plech dáme piecť po dobu 20 minút.
  6. Pripravíme si krém. Do mlieka si dáme pudingový prášok, žĺtky, vanilkový cukor a uvaríme hustý krém. Odstavíme a primiešame nastrúhanú pomarančovú kôru. Necháme vychladnúť.
  7. Maslo s práškovým cukrom si vyšľaháme do peny a postupne prišľaháme vychladnutý puding.
  8. Takto pripravený krém navrstvíme na upečený a vychladnutý koláčik. Ozdobíme strúhanou čokoládou. Dobrú chuť!
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť