Kokosové kocky
Pridal: Jaja79, 9.8.2021
Kategorie: Koláče, Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Vynikajúci kokosové kocky posypané práškovým cukrom. Mňam!
FOTKA OD VÁS
Pridal: Jaja79, 9.8.2021
Kategorie: Koláče, Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Cesto:
5 ksvajce
160 gkryštálový cukor
5 lyžícmlieko
5 lyžícolej
100 ghladká múka
1 bal.čokoldáový puding
2 lyžicekakao
100 gtmavá čokoláda
5 lyžícvoda
1 bal.prášok do pečiva
Kokosová náplň:
1 lmlieko
120 gkukuričný škrob
150 gpráškový cukor
3 bal.vanilkový cukor
200 gkokos
- Čokoládu rozpustíme na ohni a pridáme do nej 5 lyžíc vody.
- Do druhej misky si dáme žĺtky s cukrom, ktoré vymiešame mixérom do peny a v druhej miske si vyšľaháme bielka na sneh. Do žĺtkovej hmoty pridávame olej, mlieko a vychladnutú čokoládu. Múku zmiešame s kakaom, pudingom a práškom do pečiva a pridáme do žĺtkovej hmoty. Dobre premiešame a nakoniec z ľahkého primiešame vyšľahané bielky.
- Polovicu cesta si nalejeme na plech 20 x 30 cm, ktorý sme si zľahka vymastili tukom a vysypali múkou. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 10 minút. Postup opakujeme aj s druhou polovicou cesta.
- Pripravíme si náplň. Do mlieka si pridáme vanilkový cukor aj práškový cukor a kukuričný škrob. Dôkladne zmiešame, aby sme nemali hrudky a dáme na oheň. Varíme ako puding. Následne hustú hmotu odstavíme z ohňa a pridáme kokos. Zamiešame.
- Na plát cesta navrstvíme pripravenú kokosovú plnku, zakryjeme druhým plátom cesta a dáme znovu zapiecť do rúry na 200 stupňov po dobu 15 minút. Upečené vyberieme a necháme vychladnúť. Posypeme práškovým cukrom a podávame. Dobrú chuť!
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Kokosové kostky.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Leckere Schokoladen-Kokos-Würfel an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Kókuszos kocka.
KOMENTÁRE K RECEPTU