Klobásy v pohári

Pridal: rebeka, 3.2.2021
Kategorie: Zavaraniny, Chuťovky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Pamätám si to z detstva. Autor: Naďa I. (Rebeka)
FOTKA OD VÁS
Pridal: rebeka, 3.2.2021
Kategorie: Zavaraniny, Chuťovky
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
8 ks (16 nožičiek)domáce klobásy
4 ks ((0,7l))pohár
4 ks (určená pre zaváranie mäsa)viečka
podľa potrebyvoda
- Čisté poháre prepláchneme vriacou vodou, viečka necháme prejsť varom a dôkladne vymiešame dosucha.
- Klobásy naukladáme do pohárov, pridáme studenú vodu (množstvo viď foto), okraje pohárov starostlivo utrieme a riadne zaviečkujeme.
- Vložíme do zaváracieho hrnca, pridáme vodu miním. do 3/4 výšky pohárov a zavárame pri 100st. 40 minút. Poháre necháme v hrnci a na druhý deň proces zaváranie opakujeme ešte raz.
Autor: Naďa I. (Rebeka)
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Klobásy ve sklenici.
KOMENTÁRE K RECEPTU