Klobáskové jednohubky so syrom

Recept Klobáskové jednohubky so syrom
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Klobáskové jednohubky so syrom vhodné na akúkoľvek párty, oslavu alebo len tak, na večer k skvelému filmu. Posypané syrom sú neodolateľné. Mňam!

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

Cesto:

1 kgpolohrubá múka
42 gdroždie
1/2 bal.prášok do pečiva
300 mlvlažná voda
250 mlmlieko
150 mlolej
1 lyžicasoľ
2 lyžičkykryštálový cukor

Náplň:

klobása
tvrdý syr
2 ksžĺtok
paradajkové pyré
trochuoregano

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Z vlažného mlieka, kryštálového cukru a droždia si pripravíme kvások.
  2. Ostatné suroviny na cesto si zmiešame v miske, pridáme vykvasený kvások a spracujeme hladké cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť (cca 1 hod.).
  3. Z vykysnutého cesta si na pracovnej doske vyvaľkáme plát hrubý cca 1 cm. Vykrajujeme malé kolieska, ktoré si ukladáme na plech, ktorý sme vyložili papierom. Do každého kolieska si urobíme jamku.
  4. Navrstvíme paradajkové pyré, posypeme oreganom, položíme koliesko klobásky.
  5. Potrieme rozšľahaným žĺtkom a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 200 stupňov do zlata. Tesne pred koncom ich posypeme strúhaným syrom a necháme ho roztaviť. Dobrú chuť!
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť