Klasické linecké cesto

Recept Klasické linecké cesto
FOTKA OD VÁS
Recept Klasické linecké cesto
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Milujem pečenie z lineckého cesta. Super sa tvaruje, pečivo má dlhú trvanlivosť. Je to starodávny recept, ktorý veľmi rada používam pri pečení. Je to základné cesto, ktoré pridaním kakaa alebo mletých orechov obmieňam podľa chuti a potreby. Autor: Adkas

FOTKA OD VÁS
Recept Klasické linecké cesto

SUROVINY

370 gpolohrubá múka
250 gmaslo
120 gpráškový cukor
1/2 kscitrón - kôra
1 ksžĺtok

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Preosiatu múku, práškový cukor a postrúhanú citrónovú kôru zmiešame v miske, pridáme na menšie kúsky nakrájané studené maslo a žĺtok. Spracujem guličku, cesto nespracovávam dlho, len krátko. Zabalím do fólie a odložím do chladničky na minimálne 1 hodinu.
  2. Cesto rozvaľkáme na hrúbku cca 3 mm a môžeme vykrajovať rôzne tvary. Pečieme na 180 stupňov iba 5-7 minút. Dávame pozor, cesto sa rýchlo upečie (môže vám pri dlhom pečení vyschnúť).
  3. Plech sa môže vystlať papierom na pečenie alebo môžeme plech len ľahko potrieť maslom.
  4. Hotové linecké koláčiky zlepujeme džemom a posypeme práškovým cukrom.

Zdroj: Adkas

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť