NajRecept.sk Koláče, keksíky, sušienky Kinder koláč

Kinder koláč

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

NajLucka · 7.4.2021

Kinder koláč

Koláče, keksíky, sušienky

Výborné rezy Kinder. Vrch ozdobený šľahačkou a vnútri krém z nutely. Výborná pochúťka!

Odporučiť0 0 30

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Budeme potrebovať:

9 ks

vajce

1 l

mlieko

30 dkg

maslo

10 dkg

nahrubo nasekané orechy

1 téglik

nutela

9 lyžíc

kryštálový cukor

3 lyžice

hladká múka

3 lyžice

strúhanka

3 bal.

vanilkový puding

3 lyžice

kakao

1,5 lyžice

olej

1/2 bal.

prášok do pečiva

štipka

soľ

9 lyžíc

kryštálový cukor

Na ozdobu:

1/2 l

smotana na šľahanie

2 bal.

Stužovač

na posypanie

kakao

Postup receptu

Vytlačiť

Bielky a žĺtky si oddelíme. Bielky si vyšľaháme so štipkou soli na tuhý sneh a postupne pridávame 9 lyžíc cukru. Pridáme múku, prášok do pečiva, strúhanku a nakoniec i olej.
Takto pripravené cesto si navrstvíme na plech, ktorý sme si vystlali papierom a posypali hrubo nasekanými orechmi. Pečieme pri teplote 180 stupňov pekne do ružova. Upečené vyberieme z rúry, otočíme cesto hore nohami a stiahneme papierom. Ešte teplé cesto natrieme nutelou.
Pripravíme si krém. V mlieku si rozrobíme zlaté klasy alebo vanilkové pudingy, pridáme 9 ks žĺtkov a 9 lyžíc cukru. Uvaríme puding a následne ho vo vodnom kúpeli chladíme.
Maslo si vymiešame do peny, pridáme vychladnutý puding a následne tento krém rozdelíme na 2 časti. Do jednej časti pridáme kakao a premiešame.
Na cesto s nutelou ukladáme striedavo kôpky kakaového a vanilkového krému a nakoniec pekne uhladíme.
Na vrch koláča navrstvíme vyšľahanú smotanu so stužovačom a ozdobíme kakaom. Odložíme do chladničky a necháme stuhnúť. Krájame mokrým zúbkovaným nožom a podávame. Dobrú chuť!

Zdroj: Pečené, varené s Ivou