NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Kávové esíčka

Obed, Hlavné jedlo

Recepty na obed

Parená knedľa

Parená knedľa

Kuracie mäso

Bravčové mäso

Bravčové mäso

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso

Húbová omáčka

Húbová omáčka

Rizoto

Večera

Kávové esíčka

Recept Kávové esíčka

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Akeber · 4.10.2020

Kávové esíčka

Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky

Fantastické chrumkavé esíčka s chutným kávovým krémom. Polievať čokoládou ani nemusíte, ale tá čokoláda dodá tú správnu chuť. Autor: Akeber

Odporučiť0 0 25

Zdieľať na Facebooku

NAJLEPŠIE RECEPTY

Recept Parená kysnutá knedľa, ktorá je mäkká ako pavučinka a vždy sa vydarí

Parená kysnutá knedľa, ktorá je mäkká ako pavučinka a vždy sa vydarí

Recept Vynikajúci a šťavnatý kapustový šalát vďaka dokonalej zálievke bez majonézy. Výborný ako ľahká večera pri chudnutí.

Vynikajúci a šťavnatý kapustový šalát vďaka dokonalej zálievke bez majonézy. Výborný ako ľahká večera pri chudnutí.

Recept Populárna zamatová roláda na plechu, ktorá prekoná aj tie najlepšie zákusky.

Populárna zamatová roláda na plechu, ktorá prekoná aj tie najlepšie zákusky.

Recept Extra jemný hrnčekový chlieb aj pre začiatočníkov, ktorý stačí len zamiešať vareškou.

Extra jemný hrnčekový chlieb aj pre začiatočníkov, ktorý stačí len zamiešať vareškou.

Recept Moravské koláče - chladničkové kysnuté cesto

Moravské koláče - chladničkové kysnuté cesto

Recept na najlepší FIT šalát, vďaka ktorému si obľúbite zeler viac ako ryžu alebo zemiaky.

Recept na najlepší FIT šalát, vďaka ktorému si obľúbite zeler viac ako ryžu alebo zemiaky.

Suroviny

Snehové esíčka:

5 ks

bielok

350 g

kryštálový cukor

Kávový krém:

3 dl

silná káva

80 g

kryštálový cukor

2 dl

mlieko

1 ks

žĺtok

30 g

maizena

20 g

práškový cukor

125 g

maslo

Čokoládová poleva:

100 g

horká čokoláda

2 lyžice

stužený tuk

Postup receptu

Vyšľaháme bielky, až nám vznikne pevný sneh. Do toho po lyžiciach vmiešavame cukor mixérom. Dať nad paru a ešte šľahať aspoň 15 minút. Sneh musí byť pevný. Na papier vytáčame pomocou cukrárskeho vrecka esíčka. Dáme sušiť do rúry na 120 C.
Kryštálový cukor upálime na karamel, zalejeme horúcou kávou a povaríme, až sa karamel poriadne rozpustí. Miešame, aby sa nepripálil. V mlieku rozmiešame maizenu a žĺtok, za stáleho miešania prilejeme k vriacej káve a varíme do zhustnutia. Necháme vychladnúť. Maslo vymiešame a po lyžiciach pridávame kávový krém. Dobre vyšľaháme, aby bol hladký. Pomocou vrecka vytláčame na esíčka.
Vo vodnom kúpeli rozpustíme horkú čokoládu aj stužený tuk. Esíčka namáčame v čokoláde. Necháme stuhnúť v chlade.

Môj blog: Akeber

Komentáre k receptu

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Recept na naozaj vynikajúce žemle

Recept na naozaj vynikajúce žemle

Marikovská fazuľová kapustnica. Tradičný záhorácky recept.

Marikovská fazuľová kapustnica. Tradičný záhorácky recept.

Jednoduchý lyžicový recept na dokonalú piškótovú roládu, ktorá sa neláme a nepraská.

Jednoduchý lyžicový recept na dokonalú piškótovú roládu, ktorá sa neláme a nepraská.

Môj najobľúbenejší recept na najlepšie škoricové osie hniezda

Môj najobľúbenejší recept na najlepšie škoricové osie hniezda

Recept Jednoduchý sypaný jablkový koláč s názvom "tri hrnčeky", ktorý máte pripravený za pár minút.

Jednoduchý sypaný jablkový koláč s názvom "tri hrnčeky", ktorý máte pripravený za pár minút.

Recept Vláčny kefírový koláč bez vajec (hrnčeková rýchlovka)

Vláčny kefírový koláč bez vajec (hrnčeková rýchlovka)

Recept Krémeš z lístkového cesta s vanilkovým krémom a bohatou vrstvou šľahačky

Krémeš z lístkového cesta s vanilkovým krémom a bohatou vrstvou šľahačky

Hrnčekový recept na perníkový koláč s pudingovým krémom

Hrnčekový recept na perníkový koláč s pudingovým krémom

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Šalátová slaná torta - hit silvestrovskej párty

Rýchle nepečené bounty dukátiky z 3 surovín

Pizza chlebíček - raňajky alebo večera pre poriadneho chlapa

Famózny krémovo-kokosový Raffaello koláč

Neodolateľná makovo ovocná torta

Fantastická marlenka bez vaľkania s krémom z kyslej smotany

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

30 top receptov na vyprážané rezne

30 top receptov na vyprážané rezne

~ 30 receptov ~

16 skvelých receptov, vďaka ktorým už budete vedieť čo navariť na nedeľný obed

16 skvelých receptov, vďaka ktorým už budete vedieť čo navariť na nedeľný obed

~ 16 receptov ~

Recept Pre všetkých fanúšikov SALKA. 16 skvelých vianočných dezertov z kondenzovaného mlieka, ktoré zvládnete behom okamihu.

Pre všetkých fanúšikov SALKA. 16 skvelých vianočných dezertov z kondenzovaného mlieka, ktoré zvládnete behom okamihu.

~ 16 receptov ~

30 najlepších babičkiných receptov na bábovky, na ktorých si pochutnáte

30 najlepších babičkiných receptov na bábovky, na ktorých si pochutnáte

~ 30 receptov ~

Aj bez mäsa dokázali naše babičky nakŕmiť rodinu. Zbierka 16 receptov, ktoré majú hodnotu zlata.

Aj bez mäsa dokázali naše babičky nakŕmiť rodinu. Zbierka 16 receptov, ktoré majú hodnotu zlata.

~ 16 receptov ~

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Kávová esíčka.

Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch S-Schaumgebäck mit Kaffeecreme an.

Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Kávékrémes habcsók.