Karfiolový šalát so šunkou
Pridal: rebeka, 25.11.2020
Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Šaláty
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Vynikajúci šalát so šunkou, šalotkou a cherry paradajkami. Dressing z kyslej smotany a majolky dodá šalátu lahodnú chuť. Autor: Naďa I. (Rebeka)
FOTKA OD VÁS
Pridal: rebeka, 25.11.2020
Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Šaláty
SUROVINY
1 ks (cca 300g)karfiol
6 kscherry paradajka
1 ksšalotka
150 gšunka od kosti
2 lyžicekyslá smotana
2 lyžicemajolka
mleté biele korenie
soľ
2 lyžicecitrónová šťava
hrsťzelená vňať z cibuľky
- Karfiol rozoberieme na ružičky a v osolenej vode, do ktorej pridáme citrónovú šťavu, uvaríme na skus cca 10 minút. Na sitku necháme odkvapkať a vychladnúť.
- Zakysanku zmiešame s majolkou, osolíme a pridáme biele korenie. Šalotku a šunku nakrájame na drobné kocky, paradajky na polovičky, vňaťovú cibuľku na prúžky.
- Všetko premiešame, prípadne dosolíme. Necháme vychladiť. Podávame s pečivom.
Autor: Naďa I. (Rebeka)
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Květákový salát se šunkou.
KOMENTÁRE K RECEPTU