Karamelovo-mliečne košíčky
Pridal: Marta Mlyn, 4.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Fantastický krém, ktorým plním vianočné cukrovinky ako sú oriešky alebo tieto košíčky. Jednoduchý a pritom veľmi chutný recept. Autor: Marta Mlyn.
FOTKA OD VÁS
Pridal: Marta Mlyn, 4.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
SUROVINY
Cesto:
210 ghladká múka
50 gpráškový cukor
105 gmaslo
2 ksžĺtok
1 ksvanilkový cukor
Krém:
1 kssalko
150 gmaslo
- Salko ponoríme do vody a varíme 2 hod. (Po uvarení ho necháme celkom vychladnúť) alebo kúpime v obchode už skaramelizované.
- Z uvedených prísad vypracujeme cesto.
- Košíčkové formičky vymastíme, posypeme múkou a vtláčame do nich cesto tak, aby zostalo miesto na krém. Pečieme na 180 stupňov dozlatista.
- Maslo v nádobe vymiešame do peny a postupne vmiešame vychladnuté salko.
- Hotový krém dáme stuhnúť do chladničky.
- Ozdobnou špičkou plníme košíčky krémom.
- Povrch košíčkov ozdobíme postrúhanou čokoládou a orieškom.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Karamelovo-mléčné košíčky.
KOMENTÁRE K RECEPTU