NajRecept.sk Dezerty Múčniky Karamelové rezy bleskovka
Karamelové rezy bleskovka
Recept Karamelové rezy bleskovka
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Karambola Karambola    ·   12.3.2021

Karamelové rezy bleskovka

Jednoduché rezy, ktoré som mala pripravené za pár minút. Božská chuť a neodolateľný krém, odporúčam! Autor: Karambola

Suroviny

Cesto:

6 ks
bielok
250 g
kryštálový cukor
250 g
mleté lieskové alebo vlašské orechy
2 lyžice
polohrubá múka

Krém:

1 konzerva
karamelové salko
250 g
maslo

Vrch:

200 g
čokoláda
kúsok
maslo alebo stužený tuk
na posypanie
mleté oriešky
na posypanie
strúhaná čokoláda
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Bielka vyšľaháme do tuhej peny a postupne pridávame cukor a šľaháme. Dostaneme lesklú penu, do ktorej jemne - už len vareškou, vmiešame mleté orechy zmiešané s múkou.
  2. Cesto navrstvíme na plech o rozmere 21 x 36 cm, ktorý sme vopred vymastili tukom a vysypali hrubou múkou. Pekne uhladíme a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 30 minút. Upečené cesto necháme vychladnúť.
  3. Ak ste nekúpili karamelové salko, dajte obyčajné variť na 2 hodiny do vriacej vody a nechajte vychladnúť.
  4. Karamelové salko vymiešame mixérom spolu s maslom. Dostaneme hladký krém, ktorý navrstvíme na vychladnuté cesto. Pekne uhladíme a odložíme do chladničky stuhnúť.
  5. Po stuhnutí vrch polejeme rozpustenou čokoládou, do ktorej sme pridali kúsok masla.
  6. Čokoládu som rozotrela a vrch ešte posypala mletými orieškami a strúhanou čokoládou. Krájala som ostrým horúcim nožom.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár