NajRecept.sk Šaláty Zeleninové šaláty Kapustový šalát s paprikou, cibuľou a mrkvou
Kapustový šalát s paprikou, cibuľou a mrkvou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka    ·   8.10.2020

Kapustový šalát s paprikou, cibuľou a mrkvou

Kapustový šalát s cibuľou, červenou paprikou, mrkvou. Chutná zmes zeleniny, ktorú podávame ku hlavnému jedlu.

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Budeme potrebovať:

2,5 kg
kapusta
4 ks
sladká červená paprika
3 ks
mrkva
4 ks
cibuľa
40 g
soľ
5 lyžíc
kryštálový cukor
3 lyžice
ocot
1 hrnček
slnečnicový olej
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Kapustu a mrkvu nastrúhame na hrubšom strúhadle, cibuľu a papriku nakrájame na tenké prúžky.
  2. Všetko spolu zamiešame v hlbokej miske, pridáme soľ, cukor a znovu dôkladne premiešame. Hmotu necháme cca 20 minút stáť a potom pridáme ocot a olej.
  3. Zamiešame a zmes plníme do pohárov. Uzavrieme a ihneď odložíme do chladničky.
  4. Môžeme jesť ihneď, ale najlepšie je, keď zmes odleží 4- 5 dní.
  5. Ak chcete, aby vám kapustový šalát vydržal dlhšiu dobu, nepoužívajte olej.

* TIP: Najlepšia odroda kapusty na prípravu tohto šalátu je kapusta "Glory" - je to zimná kapusta, ktoré nezmäkne.

Zdroj: Vk

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov