Jogurtové knedle s ovocnou omáčkou
Pridal: siesta, 9.8.2021
Kategorie: Ovocné knedlíky, Sladké jedlá, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Omáčky, Chuťovky, Čučoriedky, Podľa ovocia
Sladké hlavné jedlo. Knedle pripravené z jogurtu a ovocná omáčka k tomu.
Pridal: siesta, 9.8.2021
Kategorie: Ovocné knedlíky, Sladké jedlá, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Omáčky, Chuťovky, Čučoriedky, Podľa ovocia
SUROVINY
Knedle:
2 ksvajce
250 gbielý jogurt
1/2 lyžičkysoľ
2 lyžicesolamylu
hrubá múka
Omáčka:
500 mlovocie podľa chuti (lesná zmes, čučoriedky, maliny)
1 šálkavoda
1/2 bal.vanilkový puding
2 lyžicecukor
Na podávanie:
kyslá smotana
- V miske si vidličkou vyšľaháme vajíčko, pridáme jogurt, soľ a solamyl. Dôkladne rozmiešame. Ďalej miešame a pridávame hrubú múku, až cesto prestane lepiť a drží tvar.
- Vyvaľkáme valček a krájame malé knedličky. Knedličky vhodíme do vriacej osolenej vody. Keď vyplavia k povrchu, varíme ešte 7 minút, potom scedíme.
- Do hrnca dáme variť ovocie s kvapkou vody. Keď začne vrieť, primiešame cukor. V šálke vody si rozmiešame vanilkový puding a opatrne ho vlejeme do omáčky. Varíme ešte asi 3 minúty, potom odstavíme
- Na tanier naložíme porciu knedlíkov, pridáme horúcu omáčku a kopček vychladenej kyslej smotany alebo vyšľahaného tvarohu.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Jogurtové knedlíky s ovocnou omáčkou.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Joghurtnockerl mit Fruchtsoße an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Joghurtos galuska gyümölcsös mártással.
dik všem
laska na jazyce lahodne
laskonka na mem jazyce mnam
jojo
jojo