Jemný koláč so slivkami bez kysnutia

Name: Jemný koláč so slivkami bez kysnutia
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 500 g hladká múka; 7 g sušené droždie; 6 lyžíc olej; 100 g maslo; 2 ks vajce; 80 g práškový cukor; 1 bal. vanilkový cukor; štipka soľ; 250 ml mlieko; 2 kg slivky; 350 g hrubá múka; 250 g maslo; 3 lyžice vanilkový cukor; 200 g kryštálový cukor

Recept Jemný koláč so slivkami bez kysnutia

Pridal: Lacusin, 9.1.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky, Slivky, Podľa ovocia

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

PRIDAŤ FOTKU

Ak máte ešte zásoby sliviek v chladničke, vyskúšajte klasický slivkový koláč. Tento je fantastický, cesto je krehké a tá vanilková vôňa pri pečení .... Autor: Lacusin

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: Lacusin, 9.1.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky, Slivky, Podľa ovocia

Čas prípravy:20 min

Čas varenia:30 min

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

Cesto:

500 ghladká múka

7 gsušené droždie

6 lyžícolej

100 gmaslo

2 ksvajce

80 gpráškový cukor

1 bal.vanilkový cukor

štipkasoľ

250 mlmlieko

2 kgslivky

Drobenka:

350 ghrubá múka

250 gmaslo

3 lyžicevanilkový cukor

200 gkryštálový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Slivky umyjeme, zbavíme kôstky a jednu stranu nakrojíme.
Pripravíme plech o veľkosti 21 x 38 cm, dno vyložíme papierom na pečenie.
Najskôr pripravíme mrveničku (drobenku). V miske zmiešame hrubú múku, maslo, vanilkový a kr. cukor a rukami spracujeme hmotu podobnú mokrému piesku.
Vo veľkej miske zmiešame polovicu múky, sušené droždie, cukor, maslo, vajíčka, vanilkový cukor, štipku soli a vlažné mlieko.
Postupne pridávame múku a spracujeme hladké cesto, ktoré rozložíme na dno formy. Poukladáme slivky, nakrojená časť ide hore a zľahka ich zapichneme do cesta.
Posypeme mrveničkou a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 200 stupňov cca 30 minút.