Jemný koláč so slivkami bez kysnutia
Pridal: Lacusin, 9.1.2021
Kategorie: Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky, Podľa ovocia, Slivky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Ak máte ešte zásoby sliviek v chladničke, vyskúšajte klasický slivkový koláč. Tento je fantastický, cesto je krehké a tá vanilková vôňa pri pečení .... Autor: Lacusin
FOTKA OD VÁS
Pridal: Lacusin, 9.1.2021
Kategorie: Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky, Podľa ovocia, Slivky
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Cesto:
500 ghladká múka
7 gsušené droždie
6 lyžícolej
100 gmaslo
2 ksvajce
80 gpráškový cukor
1 bal.vanilkový cukor
štipkasoľ
250 mlmlieko
2 kgslivky
Drobenka:
350 ghrubá múka
250 gmaslo
3 lyžicevanilkový cukor
200 gkryštálový cukor
- Slivky umyjeme, zbavíme kôstky a jednu stranu nakrojíme.
- Pripravíme plech o veľkosti 21 x 38 cm, dno vyložíme papierom na pečenie.
- Najskôr pripravíme mrveničku (drobenku). V miske zmiešame hrubú múku, maslo, vanilkový a kr. cukor a rukami spracujeme hmotu podobnú mokrému piesku.
- Vo veľkej miske zmiešame polovicu múky, sušené droždie, cukor, maslo, vajíčka, vanilkový cukor, štipku soli a vlažné mlieko.
- Postupne pridávame múku a spracujeme hladké cesto, ktoré rozložíme na dno formy. Poukladáme slivky, nakrojená časť ide hore a zľahka ich zapichneme do cesta.
- Posypeme mrveničkou a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 200 stupňov cca 30 minút.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Jemný koláč se švestkami bez kynutí.
KOMENTÁRE K RECEPTU