Jemné tvarohové knedle
Pridal: NajLucka, 18.9.2020
Kategorie: Sladké jedlá, Ovocné knedlíky, Dezerty, Obed, Hlavné jedlo, Prílohy, Čásť dňa, Tvarohové knedlíky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Jemné tvarohové knedle, ktoré môžete podávať ako prílohu alebo ako hlavné jedlo so sladkou omáčkou.
FOTKA OD VÁS
Pridal: NajLucka, 18.9.2020
Kategorie: Sladké jedlá, Ovocné knedlíky, Dezerty, Obed, Hlavné jedlo, Prílohy, Čásť dňa, Tvarohové knedlíky
SUROVINY
Budeme potrebovať:
3 hrnčekyjemný tvaroh
2 ksvajce
3 lyžicekryštálový cukor
1 lyžičkasoľ
2 šálkyhladká múka
100 gmaslo
- Tvaroh vymiešame s vajíčkami, pridáme cukor, soľ. Do spracovanej hmoty pridáme múku. Cesto by malo byť mäkké a malo by sa s ním ľahko pracovať.
- Na pomúčenej pracovnej doske cesto spracujeme do valčeka, ktorý päsťou utlačíme. Nakrájame na malé kúsky, ktoré hádžeme do vriacej vody.
- Hneď, keď knedle vyplávajú na povrch, 3-4 minúty varíme a deravou vareškou ich vyberieme. Polejeme rozpusteným maslom a papáme. Dobrú chuť!
Zdroj: Povar
KOMENTÁRE K RECEPTU