Jemné cuketové placky s chutnou náplňou z kyslej smotany
Pridal: Triniti, 25.5.2021
Kategorie: Palacinky, Sladké jedlá, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Chuťovky, Raňajky, Cuketové recepty
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Cuketa, cuketa a ešte raz cuketa. Už pomaly mizne celá cuketová úroda a ja sa veľmi teším. Tento rok sa jej urodilo až až. Budúci rok posadím o polovicu menej, pretože už mi dochádzajú nápady, ako ju spotrebovať. Cuketové vyprážané tyčinky už nechce jesť nik, cuketovú polievku som minulý týždeň jedla dva dni a teraz som urobila cuketové jemné placky na štýl palaciniek a zmizli z taniera za 3 minúty. Autor: Triniti
FOTKA OD VÁS
Pridal: Triniti, 25.5.2021
Kategorie: Palacinky, Sladké jedlá, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Chuťovky, Raňajky, Cuketové recepty
SUROVINY
Cesto:
1 kscuketa
1 ksvajce
2/3 hrnčekahladká múka
3/4 hrnčekamlieko
1/2 lyžičkysoľ
soľ
korenie
na vyprážanierastlinný olej
Náplň:
2 lyžicemajonéza
2 lyžicekyslá smotana
2 strúčikycesnak
zväzokkôpor
- Cuketu očistíme a nastrúhame. Necháme chvíľu odstáť a potom zlejeme prebytočnú tekutinu. Pridáme soľ, korenie, mlieko a postupne múku. Vymiešame jednotné cesto.
- Z cesta formujeme jednotlivé placky (palacinky), ktoré smažíme na malom množstve oleja z oboch strán dozlatista.
- Keď sú palacinky hotové, pripravíme si plnku. Zmiešame majonézu, smotanu, nasekaný kôpor a pretlačený cesnak.
- Náplň navrstvíme na palacinky a zrolujeme.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Jemné cuketové placičky s chutnou náplní ze zakysané smetany.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Delikatne cukiniowe naleśniki ze smacznym nadzieniem ze śmietaną.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Zarte Zucchini-Pfannkuchen mit Saurer-Sahne-Füllung an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Lágy cukkinipalacsinta tejfölös töltelékkel.
KOMENTÁRE K RECEPTU