Jemné a šťavnaté mäsko - zapekané kuracie prsia

1. Kuracie mäso nakrájame na menšie rezne, ktoré vložíme do zapekacej misky.
2. V miske vymiešame majonézu s horčicou, bielym vínom a citrónovou šťavou. Ochutíme soľou a potrieme touto marinádou mäso v zapekacej mise. /Pri príprave druhej marinády zmiešame suroviny, ktoré sú na to určené./

   
3. Odložíme do chladničky na 15 minút a následne každý kúsok mäsa obalíme v strúhanke a položíme späť do zapekacej misy.

   
4. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov do zlata.

   

Zdroj: Coolinarika