Jednoduchý koláč Černoško s čerešňami

1. Na rozpálenej panvici rozpustíme maslo, pridáme 1/3 šálky vody, olej, kryštálový cukor, kakao a zohrejeme. Následne odstavíme a necháme vychladnúť na izbovú teplotu.
2. Keď je hmota izbovej teploty, pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva, žĺtky, vanilkový cukor a všetko spolu dôkladne zmiešame.
3. Do takto pripravenej hmoty zľahka vmiešame vyšľahaný sneh z bielkov.
4. Pripravíme si menšiu formu na pečenie o rozmere 25 x 25 cm, vyložíme ju papierom na pečenie a navrstvíme cesto. Na cesto poukladáme čerešne tesne vedľa seba.
5. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 55 minút.
6. Upečený koláč vyberieme a necháme vychladnúť. Vrch môžeme posypať práškovým cukrom. Dobrú chuť!

   

Zdroj: S cukrom pudrom