Jednoduché šľahačkové rožky plnené lekvárom - cesto iba z troch surovín
Pridal: Triniti, 18.3.2021
Kategorie: Koláče, Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Fantastické rožky plnené lekvárom. Zvonku chrumkavé a vo vnútri krehučké. Do cesta pridávam smotanu na šľahanie - je to dokonalá surovina, ktorá dodá cestu chrumkavosť a zároveň i jemnosť. Autor: Triniti
FOTKA OD VÁS
Pridal: Triniti, 18.3.2021
Kategorie: Koláče, Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
500 ghladká múka
300 gstužený tuk
250 mlsmotana na šľahanie
na plnenielekvár
na posypaniepráškový cukor
- Hladkú múku preosejeme do misky, pridáme na hrubom strúhadle nastrúhaný stužený tuk a nakoniec prilejeme aj smotanu.
- Vypracujeme guličku cesta, ktorú zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme do chladničky na minimálne 2 hodiny.
- Potom cesto rozdelíme na 8 rovnakých častí. Každú časť rozvaľkáme do tvaru kruhu. Kruh nakrájame na trojuholníky, naplníme lekvárom alebo domácim džemom a od širšej časti zrolujeme.
- Vytvarujeme tak rožok, ktorý uložíme na papierom vyložený plech a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 220 stupňov asi 10 minút.
- Upečené rožky posypeme práškovým cukrom.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Jednoduché šlehačkové rohlíky plněné povidly - těsto pouze ze tří surovin.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Einfache Sahne-Hörnchen mit Pflaumenmus gefüllt – Der Teig besteht aus nur 3 Zutaten an.
KOMENTÁRE K RECEPTU